in

Տապակած սոխով տապակած տապակած տապակով

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 321 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 3 Հատ Կտրտած սոխ
  • 3 ճաշի գդալ Ալյուր
  • 2 թեյի գդալ Քաղցր պապրիկա
  • Վերամբյուղ յուղ
  • 2 Հատ Տավարի կոճղ սթեյք
  • Վերամբյուղ յուղ
  • 2 Ծառայություններ կարտոֆիլ ֆրի
  • Քաղցր պապրիկա
  • Կոպիտ աղ
  • Սեւ պղպեղ ջրաղացից

Հրահանգներ
 

  • Սոխը մաքրել, կտրատել և դնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ։
  • Լցնել ալյուրը և պապրիկան, փակել և լավ թափահարել։
  • Լավ տապակել ռեփի յուղի մեջ։
  • Տավարի մսի սթեյքերը երկու կողմից լավ տապակել տաք յուղի մեջ, թողնել մի պահ թանձրանալ։
  • Եփել կարտոֆիլ ֆրի ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ. 20 րոպե. Սթեյքը համեմել + ֆրի միայն սեղանի մոտ։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 321kcalԱծխաջրեր. 61.2gՍպիտակուց ` 10.5gՃարպ: 3.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Արքայախնձոր պաղպաղակ

Շվեդական փխրուն հաց