Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 Հատ Կտրտած սոխ
- 3 ճաշի գդալ Ալյուր
- 2 թեյի գդալ Քաղցր պապրիկա
- Վերամբյուղ յուղ
- 2 Հատ Տավարի կոճղ սթեյք
- Վերամբյուղ յուղ
- 2 Ծառայություններ կարտոֆիլ ֆրի
- Քաղցր պապրիկա
- Կոպիտ աղ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
Հրահանգներ
- Սոխը մաքրել, կտրատել և դնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ։
- Լցնել ալյուրը և պապրիկան, փակել և լավ թափահարել։
- Լավ տապակել ռեփի յուղի մեջ։
- Տավարի մսի սթեյքերը երկու կողմից լավ տապակել տաք յուղի մեջ, թողնել մի պահ թանձրանալ։
- Եփել կարտոֆիլ ֆրի ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ. 20 րոպե. Սթեյքը համեմել + ֆրի միայն սեղանի մոտ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 321kcalԱծխաջրեր. 61.2gՍպիտակուց ` 10.5gՃարպ: 3.3g