Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 ամուր Լոլիկ - լիովին հասունացած
- 2 tbsp Extra virgin ձիթապտղի յուղ
- 2 Սխտորի մեխակները թակած
- 20 g Կարագ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- Աղ
- Թակած մաղադանոս
Հրահանգներ
- Լոլիկները լվանալ, չորացնել և կիսով չափ կտրել:
- Ձիթապտղի յուղը տաքացնել տապակի մեջ, կտրատած մակերեսով լոլիկի կեսերը տապակել մոտ երկու րոպե բարձր ջերմաստիճանի, ապա շրջել, ավելացնել լավ կարագը և եփ գալ ևս երկու րոպե։
- Թակած սխտորը թողեք կես րոպե տապակվի (այլևս): Գդալով տապակած բաղադրիչները սխտորով լցնել լոլիկի վրա, վրան աղ և պղպեղ ցանել, ապա ցանել մանրացրած մաղադանոսը և անմիջապես մատուցել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 590kcalԱծխաջրեր. 0.2gՍպիտակուց ` 0.1gՃարպ: 66.6g