Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Ամբողջական ալյուրի ալյուր
- 150 g դդում սերմերը
- 2 tsp Աղ
- 2 tbsp Apple խնձորի քացախ
- 1 գողություն Շաքար
- 1 խորանարդ Թարմ խմորիչ
- 500 ml Գոլ ջուր
Հրահանգներ
- Գոլ ջրի մեջ մի պտղունց շաքարավազ ավելացրեք և խմորիչը մանրացրեք և թողեք, որ այն լուծվի։ Ամբողջ ալյուրը լցնել ամանի մեջ, լավ խառնել դդումի սերմերի և աղի հետ, ավելացնել խնձորի քացախը և վերջապես մշակել խմորիչ ջուրը և այժմ ամեն ինչ դառնալ մածուցիկ խմոր. դա անելու ամենաարագ և լավագույն միջոցը ձեռքերով է: .
- Թավայի վրա երեսպատեք մագաղաթյա թուղթ. սա լավագույնս աշխատում է, եթե մագաղաթի թուղթը ճմռթեք, թրջեք այն սառը հոսող ջրի տակ և լավ քամեք, այնուհետև մագաղաթի թուղթը հեշտությամբ կարող է հարմարվել բոլոր ձևերին:
- Հացի խմորն ԱՌԱՆՑ հանգստանալու ժամանակ թեքեք տապակի մեջ, հարթեցրեք այն և դրեք սառը ջեռոցի մեջ և միայն դրանից հետո միացրեք ջեռոցը 200 աստիճանով։ Թխել մեկ ժամ: Այնուհետև հանում ենք և թողնում ենք 15 րոպե կաղապարի մեջ սառչի, այնուհետև հանում ենք ձևամանից և թողնում, որ ամբողջովին սառչի մետաղական դարակի վրա։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 390kcalԱծխաջրեր. 4.2gՍպիտակուց ` 23.7gՃարպ: 30.9g