John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Խոզի գուլաշ
- Աղ
- Պղպեղ
- Տաք պապրիկայի փոշի
- 350 g Savoy կաղամբ
- 3 Սոխ
- 100 g Քամած լոլիկ
- 150 ml Արգանակ
- 2 Բեյը հեռանում է
- 100 ml Թթվասեր
- 1 թեյի գդալ Կարավի սերմ
Հրահանգներ
- Գուլաշը լվանալ, չորացնել և տապակել տաք յուղով կաթսայի մեջ, լավ համեմել աղով, պղպեղով և պապրիկայի փոշիով։
- Սավոյայի կաղամբը մաքրել շերտերով, մաքրել սոխը, կտրատել սեպերի մեջ և մոտավորապես հետո ավելացնել գուլաշին։ 5 րոպե, կարճ տապակել։
- Այժմ արգանակի և լոլիկի հետ ջնջել, ավելացնել դափնու տերևներն ու խիարի սերմերը, լավ խառնել և եփել փակ կափարիչով մոտ 40 րոպե։
- Սավոյայի կաղամբի գուլաշը զտեք թթվասերի հետ և, անհրաժեշտության դեպքում, ավելացրեք աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի:
- Դրանով կարտոֆիլ կերանք .... Բարի ախորժակ;:-) ......
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 58kcalԱծխաջրեր. 3gՍպիտակուց ` 3.5gՃարպ: 3.4g
