in

Schnitzel Pot with Spaetzle … Gourmet Pot

5 - ից 4 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 106 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 300 g Շնիցելի միս
  • 2 Սոխ
  • 150 g Թարմ սունկ
  • 300 ml Բուսական արգանակ
  • 200 ml Կրեմ
  • Կոպիտ աղ
  • Սեզոնային խոտաբույսեր
  • Տաք պապրիկայի փոշի
  • Պղպեղ սրճաղացից
  • 150 g Սպաեցլե
  • 1 ճաշի գդալ Պարսից

Հրահանգներ
 

  • Շնիցելը մանր կտրատել սոխի հետ միասին, տապակել մաքրած և կտրատած սունկը և տապակել արգանակի և սերուցքի հետ, երբ ամեն ինչ մի փոքր գույն ստանա, ավելացնել համեմունքները ըստ ճաշակի և ավելացնել չեփած սպեյցլը և թողնել, որ ամեն ինչ եփվի: մոտ 25 րոպե: Զարդարեք մաղադանոսով և վայելեք համեղ կերակուր։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 106kcalԱծխաջրեր. 5gՍպիտակուց ` 2.3gՃարպ: 8.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Աշնանային խնձոր-մարցիպանային բիսկվիթ

Ջայլամի սթեյք թխած կարտոֆիլով