in ,

Տոմատի հացով աղացած ձու

5 - ից 8 ձայն
Ընդհանուր Time 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 3 մարդ
Կալորիա 444 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 5 կտոր Ձվեր
  • 50 ml Հարած սերուցք 10% յուղայնությամբ
  • Աղ եւ պղպեղ
  • Մշկընկույզ
  • 3 փոքր Լոլիկ կարմիր թարմ
  • 6 Stողուններ Ռեհան
  • 3 Սկավառակներ Ամբողջ հացահատիկի հաց
  • 3 tsp Կարագ
  • 1 tbsp Կարագ

Հրահանգներ
 

  • Ձվերը հարել հարած սերուցքով։ Համեմում ենք աղով, պղպեղով և մշկընկույզով։ Լոլիկը կտրատել բարակ շերտերով, ցողուններից հանել ռեհանի տերևները և տերևները կոպտորեն կտրատել։
  • Հացահատիկի կտորները քսել յուրաքանչյուրը 1 թեյի գդալ կարագով: Չկպչող թավայի մեջ տաքացրեք 1 ճաշի գդալ կարագ։ Լցնել ձվի կրեմը և թողնել միջին ջերմության վրա՝ երբեմն խառնելով:
  • Հացը պատում ենք լոլիկի կտորներով և եփած ձվով և մատուցում ռեհանով ցողված։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 444kcalԱծխաջրեր. 2.4gՍպիտակուց ` 1.8gՃարպ: 48.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կարտոֆիլի Tarte Flambée գրիլից կամ ջեռոցից

Թունա սթեյք կոկոսի բրնձով և ապակյա գազար Ժուլիենով