John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 ցուկկինի
- 1 մեխակ սխտոր
- 100 g Լյարդի երշիկ
- 50 g Ձիթապտուղ՝ առանց կորիզների
- 1 Սոխ
- 40 g Կոշտ պանիր
- Ձիթապտղի յուղ
- Oregano
- Աղ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
Հրահանգներ
- Թխելու համար նախատեսված ափսեը քսել ձիթապտղի յուղով: Լվացեք ցուկկինին, կտրեք ծաղկի հիմքը, կիսով չափ կտրեք և քերեք կորիզները։ Լցնել տապակի մեջ և համեմել մի քիչ աղ և պղպեղով։
- Սխտորը մանր կտրատել և մեջը շաղ տալ։
- Լցնել լյարդի երշիկը (ես վերցրել եմ իմ սեփական գառան լյարդի երշիկը) ցուկկինի կիսատների մեջ և վրան դնել կտրատած ձիթապտուղները:
- Շաղ տալ սուսամբարով, լցնել օղակների մեջ կտրատած սոխը և ցողել ձիթապտղի յուղով։
- Այժմ դրա վրա քերեք կոշտ պանիր և թխում ենք ջեռոցում 200°C/25 րոպե:
- Ամբողջը կարող եք լցնել լոլիկի կտորներով, բայց տարվա այս եղանակին անուշաբույր ոչինչ չեք ստանում։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 118kcalՍպիտակուց ` 12.8gՃարպ: 7.3g
