Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Հատ Սոխ
- 1 Հատ մեխակ սխտոր
- 1 Հատ Կարմիր պղպեղ
- 30 g Ձիթապտղի յուղ
- 275 g Երկար հացահատիկի բրինձ
- 170 g Աջվար
- 2 tbsp Տոմատի մածուկ
- 550 g Ջուր
- 1 խորանարդ Բուսական արգանակ
- 2 tsp Աղ
- 2 tsp Քաղցր պապրիկա փոշի
- Pepper համտեսել
- 175 g Սառեցված ոլոռ
Հրահանգներ
- Կտրել պապրիկան մեծ կտորներով, կիսով չափ կտրատել սոխը և երկուսն էլ ձիթապտղի յուղի և սխտորի մեխակի հետ միասին 5/5 վայրկյան արագությամբ կտրատել։ Ավելացնել մյուս բաղադրիչները, բացի ոլոռից և եփել մոտ 25 րոպե /արագությունը 1/100 աստիճան/ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ:
- Եփելու ժամանակի ավարտից 5 րոպե առաջ ավելացնել ոլոռը։ Ապա թող բրինձն ուռչի առնվազն 10-15 րոպե։
- Աջվարի փոխարեն բաժակից կարելի է նաև խորոված պղպեղը խյուս անել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 8kcalԱծխաջրեր. 1gՍպիտակուց ` 0.4gՃարպ: 0.3g