John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 Հատ Ձվեր
- 2 բաժակ Շաքար
- 1 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 2 բաժակ Ալյուր
- 1 բաժակ Չքաղցրած կակաո
- 1 Գավաթ Ձեթ
- 1 Գավաթ Հանքային ջուր
- 1 Գավաթ Շոկոլադի կաթիլներ կա՛մ մուգ, կա՛մ ամբողջական կաթ / կամ երկուսն էլ
Հրահանգներ
- Ձվերը և շաքարավազը զանգվածի մեջ հարում ենք, որպեսզի շաքարավազը ամբողջությամբ լուծվի և ձևավորվի շաքարավազ-ձվի կրեմ։ (մոտ 3-5 րոպե հարելու ժամանակ)
- Չոր բաղադրիչները, այսինքն՝ ալյուրը, փխրեցուցիչը և կակաոն խառնել, ապա ավելացնել շաքարավազ-ձվի սերուցքը՝ յուղով։
- Որպես նախավերջին քայլ, խառնեք հանքային ջուրը, որն ապահովում է խմորի փարթամությունը:
- Վերջում լցնել շոկոլադի կաթիլները, ապա զանգվածը լցնել թխում տապակի մեջ։ (Փոքր հուշում. Կաթիլները խառնեք 1 թ/գ կակաոյի հետ և հետո ծալեք, այնուհետև դրանք չեն ընկղմվում ներքև, այլ բաժանվում են խմորի մեջ)
- Թխելու ժամանակը` 25-35 րոպե (փայտի նմուշ!) Ստորին և վերին տաքացում / շրջանառվող օդ 150-175 ° C
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 432kcalԱծխաջրեր. 1.5gՍպիտակուց ` 0.2gՃարպ: 48.1g
