Փոքր ձևեր. Զեբրա տորթ նարնջի գլազուրով

Առանձնացրեք ձվերը։ Ձվի դեղնուցները շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ հարում ենք մինչև փրփրուն, կամաց-կամաց ավելացնել ձեթն ու ջուրը, լավ հարում ենք։ Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և խառնել: Ձվի սպիտակուցը հարել մի պտղունց աղով մինչև պնդանա և լցնել խմորի մեջ:

Խմորը բաժանել, խառնել կակաոյի կեսը։ Զսպանակաձև տապակը յուղել կամ սիլիկոնե ձևը ողողել սառը ջրով, պտտել տապակը պաքսիմատով:

Զեբրայի կառուցվածքը պահպանելու համար կաղապարի մեջտեղում տեղադրեք 2 ճաշի գդալ սպիտակ խմոր, ապա վրան՝ 2 ճաշի գդալ մուգ խմոր։ Կրկնեք սա մինչև խմորը սպառվի: Մի խառնեք, խմորն ինքնին լայնանում է կաղապարի մեջ։ Թխել 160 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 40 րոպե։ (Chopstick նմուշ)

Թողեք մի փոքր սառչի կաղապարի մեջ։ Տորթի վրա անցքեր բացեք փայտիկով: Շաքարի փոշին խառնում ենք նարնջի հյութի հետ և մեկ գդալ լցնում տորթի վրա։ Թող լավ սառչի։

Լավագույնն այն է, որ տորթը թխել նախօրեին, այնուհետև այն կարող է լավ ընթանալ: Անհրաժեշտության դեպքում շաղ տալ շաքարի փոշի։ Բարի ախորժակ