in

Խորտկարան – My Quick Puff Pastry Tarte Flambée

5 - ից 4 ձայն
Prep Time 5 րոպե
Եփել ժամանակը 20 րոպե
Հանգստի ժամ 10 րոպե
Ընդհանուր Time 35 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 288 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 Շերտավոր խմորի թերթիկ TK
  • Առկա է որպես փաթեթավորման միավոր 6 կտորով,
  • Կարելի է գտնել առանձին
  • 100 g Թթվասեր
  • 50 g Նիհար բեկոն, մանր կտրատած
  • 0,5 Սոխը կիսով չափ մանր օղակների կտրատել
  • 0,5 Յուղ - ըստ ձեր ճաշակի

Հրահանգներ
 

  • Սոված էի և ստիպված եղավ արագ ինչ-որ բան դնել սեղանին... 🙂 ... Ես հիշեցի իմ շերտավոր խմորը tarte flambée-ն...
  • Փաթեթից հանում ենք շերտավոր խմորի թերթիկը և թողնում, որ մոտ տասը րոպե հալվի թխելու թղթով պատված թերթիկի վրա։ Ես օգտագործում եմ թխելու փայլաթիթեղը, որը կարելի է նորից ու նորից օգտագործել որպես թխելու թուղթ... Կտրել սոխը բարակ կես օղակների…
  • Տասը րոպե անց խմորի թերթիկը քսում ենք թթվասերով, վրան քսում ենք խոզապուխտի խորանարդիկները, դրանք պետք է լինեն գեղեցիկ և փակ, որպեսզի քիչ չվերցնես... Ուղղակի վրան քսել սոխի նուրբ կես օղակները... .
  • Այսպիսով, հիմա մի քիչ ձեթ լցրեք վերևի վրա և թխեք նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 20 րոպե... և այն այնքան լավ հոտ է գալիս...
  • Ես վայելեցի այս խորտիկը կտրատած ճակնդեղի գնդիկներով... Ես միշտ կնախընտրեի տոստ ֆլամբեից, այն շատ ավելի համեղ է...

Ծանուցում.

  • Ես չեմ կարող երաշխավորել բաղադրատոմսում տրված սննդային արժեքը և կալորիականությունը…

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 288kcalԱծխաջրեր. 2.4gՍպիտակուց ` 2.5gՃարպ: 30g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Սպիտակ երշիկ Գուլաշ

Մրգային աղացած միս և բրնձի կաթսա նուրբ կարիի նոտայով