in

Զովացուցիչ ըմպելիքներն ավելի արագ են ծերանում

Քաղցրացված զովացուցիչ ըմպելիքների կանոնավոր օգտագործումը մեծացնում է բազմաթիվ հիվանդությունների վտանգը։ Ամերիկացի գիտնականները պարզել են, որ քաղցր ըմպելիքները նույնպես կարող են արագացնել բջիջների ծերացումը։ Օրական երկու բաժակ լիմոնադը բավական է, և դուք մահանում եք չորսուկես տարի շուտ, քան կլինեին առանց զովացուցիչ ըմպելիքների, ինչը նշանակում է, որ գազավորված ըմպելիքի օգտագործումը նույնքան վնասակար է, որքան ծխելը:

Նախորդ մահը սոդա փոփից

Շաքարի բարձր պարունակությամբ ըմպելիքները, ինչպիսին է լիմոնադը, մեծացնում են բազմաթիվ հիվանդությունների, ինչպիսիք են շաքարախտը, նյութափոխանակության համախտանիշը, սրտանոթային խնդիրները և, իհարկե, գիրությունը:

2013 թվականին ԱՄՆ-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամբողջ աշխարհում մոտ 180,000 մահ կարող է վերագրվել քաղցր ըմպելիքների գերօգտագործմանը (2 Վստահելի աղբյուր):

133,000-ով նրանց մեծ մասը ենթարկվում է շաքարախտի հետևանքներին: 44,000 մարդ մահանում է սրտանոթային հիվանդություններից, որոնք առաջանում են քաղցր ըմպելիքներից, իսկ 6,000-ը՝ զովացուցիչ ըմպելիքների հետ կապված քաղցկեղից։

Այնուամենայնիվ, այս ուսումնասիրությունը գնահատել է միայն մեծահասակների տվյալները. այստեղ նույնիսկ հաշվի չի առնվում լիմոնադի և Co.-ի վնասակար ազդեցությունը երեխաների վրա:

Շաքարի ավելի մեծ չափաբաժինը մեծացնում է սրտի հիվանդության վտանգը

2015 թվականի ապրիլին American Journal of Clinical Nutrition-ում հրապարակված հետազոտությունն առաջին անգամ ցույց է տվել, որ, ի թիվս այլ բաների, շաքարի այն չափաբաժինը, որը զովացուցիչ ըմպելիքները դարձնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի հիմնական գործոն:

Հետազոտությանը մասնակցել են 85-ից 18 տարեկան 40 սուբյեկտներ, որոնք բաժանվել են չորս խմբի։

Երեք խումբ խմել է շատ քաղցր եգիպտացորենի օշարակով ըմպելիք՝ շաքարի պարունակությունը համապատասխանաբար եղել է 10, 17.5 և 25 տոկոս, 15 օրվա ընթացքում, մինչդեռ մեկ խումբ ստացել է առանց շաքարի ըմպելիք:

Քիմբեր Սթենհոուպի գլխավորած հետազոտական ​​թիմը փորձարկվողների արյան արժեքներից պարզել է, որ շաքարի դոզայի ավելացման հետ մեկտեղ մեծանում է նաև սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը։

Հետազոտության մեջ ցնցողն այն է, որ քաղցր ըմպելիքի օգտագործումը բացասական ազդեցություն է ունեցել ընդամենը երկու շաբաթ անց:

Այսպիսով, դուք հեշտությամբ կարող եք հաշվարկել, թե ինչ է դա նշանակում ձեր առողջության համար, եթե տարիներ շարունակ ամեն օր քաղցր զովացուցիչ ըմպելիքներ եք խմում:

Շաքարավազի և դրա վնասակար ազդեցության մասին տեղեկություններ կարող եք գտնել նաև մեր հոդվածում Շաքարավազ – ազդեցություն օրգանիզմի վրա:

Քաղցր ըմպելիքները ձեզ ծերացնում են

Բայց նույնիսկ եթե զովացուցիչ ըմպելիքների օգտագործումը չի հանգեցնում կոնկրետ հիվանդության, այն, այնուամենայնիվ, վնասակար ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա, ինչպես ցույց են տալիս Սան Ֆրանցիսկոյում / ԱՄՆ Կալիֆորնիայի համալսարանի հետազոտության արդյունքները:

Պրոֆեսոր Էլիսա Էպելը և նրա գործընկերները հնարավոր կապ հաստատեցին շաքարային ըմպելիքների օգտագործման և բջիջների ծերացման միջև:

ԴՆԹ-ն, այսինքն՝ մեր բջիջների գենետիկական ինֆորմացիան, պաշտպանված է այսպես կոչված տելոմերներով։ Դրանք տեղակայված են քրոմոսոմների յուրաքանչյուր շղթայի վերջում և այդպիսով պաշտպանում են ԴՆԹ-ն վնասից:

Կյանքի ընթացքում տելոմերները դառնում են ավելի ու ավելի կարճ, և միևնույն ժամանակ գենետիկական տեղեկատվությունը դառնում է ավելի ու ավելի խոցելի։

Եվ հենց այս գործընթացն է, որ կոչվում է նաև բջիջների ծերացում և պատճառ է դառնում, որ տարիքի հետ ավելի ու ավելի շատ հիվանդություններ են առաջանում։

Պրոֆեսոր Էպելը և նրա թիմը հետազոտել են քսանից վաթսունհինգ տարեկան ավելի քան 5,000 հետազոտության մասնակիցների ԴՆԹ-ն՝ իրենց տելոմերների երկարությամբ: Նրանք նաև հարցրել են փորձարկվողներին խմելու իրենց սովորությունների մասին:

Լիմոնադը նույնքան վնասակար է, որքան նիկոտինը

Հետազոտողները պարզեցին, որ քաղցրացված զովացուցիչ ըմպելիքները, ըստ երևույթին, ուղղակիորեն հարձակվում են տելոմերների վրա և այդպիսով նպաստում են բջիջների ծերացմանը՝ անկախ նրանից, թե զովացուցիչ ըմպելիքների սիրահարները, ի վերջո, դիաբետիկ են դառնում, թե քաղցկեղ ունեն:

Այնուամենայնիվ, այս կապը կարող է նաև բացատրել շաքարախտի և բազմաթիվ այլ հիվանդությունների տեսքով առողջությանը հասցված հսկայական վնասը:

Ներկայումս կատարվում է երկրորդ հետազոտություն՝ պարզելու, թե արդյոք տելոմերների վնասը իրականում առաջացել է ըմպելիքների պատճառով:

Դեռևս պարզ չէ, թե արդյոք երեխաները նույնպես կարող են ազդվել այս վնասակար հետևանքներից, քանի որ այստեղ նույնպես արդյունքներ կան միայն մեծահասակների համար։

Օգտագործելով մինչ օրս առկա արդյունքները՝ գիտնականները հաշվարկել են, որ օրական 2 բաժակից մի փոքր ավելի (յուրաքանչյուրը 250 մլ) գազավորված ըմպելիքի (կամ ցանկացած այլ քաղցր ըմպելիքի) օգտագործումը կնվազեցնի կյանքը մոտ չորսուկես տարով:

Այսպիսով, օրական երկու բաժակ լիմոնադը նույնքան վնասակար կլինի, որքան ծխելը:

Դիետիկ ըմպելիքները նույնպես վնասակար են

Այնուամենայնիվ, բջջային ծերացման և քաղցր ըմպելիքների օգտագործման հնարավոր կապը չի նշանակում, որ դրա փոխարեն պետք է օգտագործել քաղցրացված «դիետիկ» ըմպելիքներ:

Տնական (կանաչ) սմուզիները նույնպես հիանալի միջոց են քաղցր, բայց գերառողջարար ըմպելիքը վայելելու համար:

Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Ասթմատիկները վիտամին D-ի կարիք ունեն

Վազեք 50 րոպե 1 զովացուցիչ ըմպելիքի համար