Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Գալիա սեխ
- 3 Գազար
- 1 Սամիթի լամպ
- 800 ml Բանջարեղենային պաշար
- 200 ml կոկոսի կաթ
- Աղ եւ պղպեղ
- Կարագ
- 1 գողություն Շաքար
- 1 Կծու պղպեղ
- Կարագ
Հրահանգներ
- Գազարը մաքրել և մանր կտրատել։ Մի փոքր տապակել կարագի մեջ և լցնել պաշարով: Դրա մեջ գազարն ալ դենտե եփել։
- Կտրեք սեխը կտորների և հանեք սերմերը: Կաթսայի մեջ լցնել շաքարավազ և կարճ կարամելացնել։ Այժմ ավելացրեք սեխը և քրտինքը:
- Ավելացրեք գազարը սեխի մեջ և թողեք, որ ամեն ինչ եփվի մինչև փափկի:
- Կոկոսի կաթը դնել վառարանի վրա և ավելացնել պղպեղը, տաքացնել ամեն ինչ և թողնել 10 րոպե եփվի։ Այնուհետև ավելացնել աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։
- Մաքրել սամիթը և կտրատել բարակ շերտերով։ Տապակած տապակը հանում ենք տաք յուղի մեջ և դնում խոհանոցային թղթի վրա, որպեսզի ճարպը ծծվի։
- Ձեռքի բլենդերով փրփրացրեք կոկոսի կաթը և կախարդական փայտիկով ապուրը խյուսի ենթարկեք։ Ապա մատուցել ապուրը փրփուրի և սամիթի հետ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 23kcalԱծխաջրեր. 1.6gՍպիտակուց ` 1.5gՃարպ: 1.2g