Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Թարմ լոլիկ
- 1 փաթեթը Լոլիկի խյուս
- 300 ml Բանջարեղենի արգանակ տաք
- 1 Msp Պղպեղ
- 250 g Մոցարելլա
- 1 tbsp Տոմատի մածուկ
- 2 բաժակ Տոմատի հյութ
- 1 Msp Աղ
- 1 tsp 8-խոտաբույսերի խառնուրդ սառեցված
- 0,5 tsp Ռեհան
- 1 tbsp Սոյայի յուղ
- 2 կտոր Shallots կտրել մեջ cubes
Հրահանգներ
- Կաթսայի մեջ տաքացրեք ձեթը և տապակեք դրա մեջ սոխի խորանարդները մինչև կիսաթափանցիկ:
- Լոլիկի վրա լցնել եռացրած ջուր, կեղևը հանել, մանր կտրատել և ավելացնել սոխի խորանարդիկներին։ Այժմ երկուսն էլ նորից շոգեխաշեք մոտ 6 րոպե:
- Այժմ լցնել տաք արգանակի մեջ և կարճ ժամանակով հասցնել եռման աստիճանի։ Ավելացնել լոլիկի հյութն ու միջուկը և համեմել աղով, պղպեղով և ռեհանով։
- Այնուհետև մոտ 10 րոպե շոգեխաշել լոլիկի ապուրը մեղմ կրակի վրա:
- Մատուցելուց առաջ ավելացնել սառեցրած խոտաբույսերը, ծալել և լցնել ափսեների վրա։
Կողմնակի ճաշատեսակի հուշում.
- Լոլիկի ապուրը մատուցել տաք վիճակում և մատուցել ամբողջական ալյուրով հացով կամ բագետի կտորներով։
Հավելյալ հուշում սիրելի ընկերոջից այստեղ՝ եռացող վիճակում:
- Ես հենց նոր ստացա տոմատի մածուկը քրտինք տալու հուշում: Ահա թե ինչպես է այն բացում իր ԱՄԲՈՂՋ ԲՈՒՅՐԸ: Այս ճանապարհին ԿՐԿԻՆ շնորհակալություն հուշման համար, ես անպայման կիրագործեմ այն:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 94kcalԱծխաջրեր. 2.1gՍպիտակուց ` 4.4gՃարպ: 7.5g