John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Սպագետտի
- 300 ml Կրեմ
- 5 Ձվեր
- 200 g Խոզապուխտ
- 2 tbsp Քերած պարմեզան
- Աղ
- Պղպեղ
- Սխտոր
- Ձիթապտղի յուղ տապակելու համար
Հրահանգներ
- Խոզապուխտը մանր կտրատել։ Ձուն և սերուցքը հարել միասին։ Համեմում ենք ըստ ճաշակի աղով, պղպեղով և մի քիչ սխտորով։ Խառնել 2 ճաշի գդալ քերած պարմեզանի մեջ։ Եռացնել մակարոնեղենը և քամել։ Տապակել խոզապուխտը ձիթապտղի յուղի մեջ։ Ավելացնում ենք ձվի-սերուցքի զանգվածը և թողնում ենք, որ այն եփվի մինչև գրեթե կայունանա՝ անընդհատ խառնելով։ Լցնել սպագետտին, համեմել ըստ ճաշակի և անմիջապես մատուցել:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 300kcalԱծխաջրեր. 34.4gՍպիտակուց ` 12gՃարպ: 12.7g
