in

Սպագետի կիտրոնի սոուսով

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 40 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 247 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 250 g Սպագետտի
  • 300 g Սառեցված ոլոռ
  • 2 Մեխակ սխտոր, եթե ցանկանում եք
  • 1 tbsp Ձեթ
  • 1 tsp Ալյուր
  • 200 g Հարած սերուցք
  • 250 g Բուսական արգանակ
  • 1 օրգանական կիտրոնի քերած համ և հյութ
  • Աղ, պղպեղ, շաքար
  • Զարդարի համար ռեհան և կիտրոնի կտորներ

Հրահանգներ
 

  • Սպագետին եփել ըստ փաթեթի վրա նշված ցուցումների։ Սիսեռը ավելացնել եփելու ժամանակի ավարտից մոտ 5 րոպե առաջ։
  • Այդ ընթացքում սխտորը մանր կտրատել։ Յուղը տաքացնել։ Խաշել սխտորը դրա մեջ։ Քրտինք ալյուրը մեջը։ Լցնել կրեմով և արգանակով, հասցնել եռման աստիճանի և եփ գալ մոտ 5 րոպե։ Խառնել կիտրոնի համը և հյութը: Համեմեք սոուսը։ Քամեք մակարոնեղենը։ Խառնել կիտրոնի սոուսի հետ և մատուցել։ Մատուցել ռեհանով և կիտրոնով զարդարված։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 247kcalԱծխաջրեր. 25.8gՍպիտակուց ` 5.4gՃարպ: 13.6g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Երիտասարդ սպանախ կամ գառան գազարով աղցան

Շագանակագույն սպաթցլ սպանախի տերևներով