in

Իսպանական հեղուկ տաք խմելու շոկոլադ

5 - ից 7 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 48 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 75 g Շոկոլադե TART CREAM, կամ մուգ շոկոլադ
  • 300 ml Կաթ
  • 2 tsp Եգիպտացորենի օսլա
  • 2 tsp Լցրած շաքարի փոշի
  • 50 ml Բացի այդ, սառը կաթ

Հրահանգներ
 

  • 2 թեյի գդալ օսլա խառնում են 50 մլ սառը կաթի մեջ։ Եփում են 300 մլ կաթ և խառնում վերը նշված շոկերը՝ անընդհատ խառնելով մինչև ամեն ինչ հալվի։ Դա կարող է լինել նաև ավելի շատ շոկոլադ: Այնուհետև լցնել շաքարի փոշին, շարունակել եփել և հարել։ Երբ զանգվածը փրփրում է, լցնում ենք օսլայի լուծույթի մեջ, շարունակում ենք եփել, հարումով շարունակում ենք աշխատել մինչև զանգվածը թնդանա։ Պատրաստ է, երբ շոկոլադը սառչում է, այն դառնում է հաստ։ Այն նաև կարելի է օծանել վիսկիի, կոնյակի կամ ռոմի հետ, դա սխալ չէ: Oh, այո, այն նույնիսկ ավելի լավ է համտեսում հարած սերուցքով վերևում:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 48kcalԱծխաջրեր. 4.8gՍպիտակուց ` 3.4gՃարպ: 1.6g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Տապակած խոզի միս ծաղկակաղամբով և եփած կարտոֆիլով կամ պելմենիներով և կարմիր կաղամբով

Ձողաձուկ մաղադանոս պեստոյով և բրյուսելյան կաղամբով