in

Համեմունքների թխվածքաբլիթներ

5 - ից 7 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 8 մարդ
Կալորիա 486 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 125 g Կարագ
  • 75 g Շաքար
  • 60 g թխկու հյութ
  • 100 g Ընկույզ
  • 250 g Ալյուր
  • 0,25 tsp Աղացած մեխակ
  • 1 tsp Աղացած դարչին
  • 0,25 tsp Աղացած կոճապղպեղ
  • 1 գողություն Ներկված բուրավետ պղպեղ
  • 100 g Ամբողջ կաթի կուվերտուրա

Հրահանգներ
 

  • Կարագը, օշարակն ու շաքարավազը հասցնում ենք եռման աստիճանի։ Թողեք, որ խառնուրդը սառչի։
  • Ընկույզը կտրատել, ավելացնել զանգվածին և խառնել։
  • Ալյուրը խառնել համեմունքների հետ, մաղել հովացած օշարակի զանգվածի վրա և լավ հունցել։
  • Խմորը ռուլետի ձևավորեք (մոտ 2 - 3 սմ տրամագծով), փաթաթեք ցելոֆանով և ամբողջ գիշեր դրեք սառնարանում։
  • Ռուլետից բարակ շերտեր կտրատել և դնել թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա։ Թխել նախապես 200°C տաքացրած ջեռոցում մոտ 8-10 րոպե։
  • Թող թխվածքաբլիթները սառչեն ու կեսը թաթախեք կուվերտուրայի մեջ։ Նկարներն առանց շոկոլադի են։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 486kcalԱծխաջրեր. 50.9gՍպիտակուց ` 6.9gՃարպ: 28.5g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Տապակած եղնիկը ձյան ոլոռով և մանկական գազարով

Տապակած կաթնախոզուկ մուգ գարեջրի սոուսով