John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Կարագ տաք
- 120 g Շաքար
- 180 g Ալյուր
- 2 թեյի գդալ Վանիլային շաքար
- Հաղարջի ժելե
- սառույց
- Ընկույզով և նուգա կրեմ քաղցր
- Մուգ կուվերտուր
Հրահանգներ
- Կարագը տաքացրեք այնքան, մինչև փրփրի։ Խառնել շաքարավազի մեջ և խառնելիս լուծվել: Զգույշ եղեք, որ շագանակագույն չդառնան:
- Կաթսան հանեք վառարանից։ Զովացնել սառը ջրով լոգարանում՝ խառնելով։
- Խառնել խմորի մնացած բաղադրիչները և խառնել սառեցված կարագի մեջ։ Թողեք հանգստանա մոտ 10 րոպե։
- Ջեռոցը տաքացրեք 175 աստիճան շրջանառվող օդի վրա։ Սկուտեղը թխելու թղթով շարել։
- Թեյի գդալով թխվածքաբլիթներ ձևավորեք. գդալի մեջ լցրեք այնքան խմոր, որ մակերեսը հարթվի: Հարթ մակերեսով դնել ավելի մեծ հեռավորությամբ սկուտեղի վրա։
- Մոտ. Թխել 12-15 րոպե մինչև ոսկեգույն դառնալը։ Թող սառչի տորթերի դարակի վրա։
- Ձեր նախընտրած դոնդողը խառնեք մի փոքր ջրի կամ ռոմի հետ, մինչև հարթ լինի։ Ժելեի հետ միասին լցնում ենք 2 թխվածքաբլիթ։
- Կամ՝ Լցնել ընկույզով նուգա կրեմով և կիսով չափ թաթախել շոկոլադե ծածկույթի մեջ:
- Good luck!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 513kcalԱծխաջրեր. 52.1gՍպիտակուց ` 3.7gՃարպ: 32.3g
