John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
պտուղ
- 380 g Մանգոյի միջուկ
- 120 g Թարմ միրաբել
համեմունքներ
- 0,125 կտոր Վանիլային պատիճ
Ellingելյինգի գործակալ
- 250 g Շաքարավազի պահպանում 3:1
Հրահանգներ
պատրաստում
- Կտրեք մանգոն միջուկի երկու կողմերից, մարմինը կտրատեք երկայնական և հորիզոնական շերտերով, կեղևը թեքեք դեպի դուրս և հեռացրեք մարմինը... Միրաբել սալորը լվացեք, միջուկը կտրատեք և կոպիտ կտրեք… Վանիլի պատիճները բաժանեք երեք շերտ
- Կաթսայի մեջ խառնել մանգոյի և միրաբելի կտորները վանիլի պատիճով և շաքարավազի հետ և թողնել սառնարանում առնվազն 60 րոպե:
- Լվացեք բաժակները տաք ջրով
Եփել
- Պտուղ-շաքարի խառնուրդը եռացրեք և թողեք եփվի առնվազն 4 րոպե... հանեք վանիլի կտորները և մանրացրեք դրանք խյուսի մեջ... լցրեք բաժակները, պտտեք դրանք, հովացրեք դրանք գլխիվայր (մոտ 10 րոպե) և թող սառչի
Պահպանման և պահպանման ժամկետ
- Մի քանի շաբաթ բացված է սառնարանում և մի քանի ամիս չբացված նկուղում
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 175kcalԱծխաջրեր. 41.8gՍպիտակուց ` 0.4gՃարպ: 0.3g
