in

Պահեստ. Orange Ganache Պատրաստված է սպիտակ շոկոլադից

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 7 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 10 մարդ
Կալորիա 412 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Կուվերտուր սպիտակ
  • 30 g Կարագ
  • 50 ml Կրեմ
  • 4 կաթիլները Նարնջի յուղ

Հրահանգներ
 

  • Կուվերտուրը մանր կտրատել։
  • Կարագն ու սերուցքը բերեք եռման աստիճանի և հանեք կրակից։ Դրա մեջ լուծիր կուվերտուրը։
  • Ավելացրեք նարնջի յուղը և այնուհետև դրեք սառնարանում առնվազն չորսից հինգ ժամ:
  • Ես այս կրեմով լցրի իմ կարագի թխվածքաբլիթները։ (Թխվածքաբլիթներ. կարագի իրեր ծույլ մարդկանց համար՝ ըստ մեծ մոր Ֆրիդայի)

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 412kcalԱծխաջրեր. 47.5gՍպիտակուց ` 8.2gՃարպ: 21g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Երշիկ՝ լյարդի պանիր

Կոլոլակները սնկով կրեմ սոուսով…