Ստրամմեն Մաքս

Տիպիկ հյուսիսգերմանական ուտեստ՝ կատարյալ «Strammen Max»-ի բաղադրատոմս

Երբեմն դա պարզապես պետք է հեշտ լինի

Որոշ շքեղ ռեստորանների բարձր խոհանոցում դուք կարող եք հետևել որոշակի միտումի. Պարզ բաղադրատոմսերը պետք է ստեղծեն իսկական համի փորձ և թույլ տան ձեզ համտեսել յուրաքանչյուր բարձրորակ բաղադրիչ: Իսկ ինչ կարող են անել, վաղուց են անում։ Ի վերջո, հյուսիսգերմանական տիպիկ ուտեստները ծաղկում են իրենց պարզությամբ և թարմ, տարածաշրջանային բաղադրիչներով:

Այս ուտեստներից մեկը Stramme Max-ն է: Դա իրականում պարզ սենդվիչ է խոզապուխտով և տապակած ձվերով: Բայց ինչպես հաճախ է լինում ոչ բարդ ուտեստների դեպքում, նախասիրությունները տարբեր են, և տարբերակները՝ բազմաթիվ:

Իդեալական բաղադրիչները կատարյալ Strammen Max-ի համար

Հաց, կարագ, խոզապուխտ, տապակած ձու, աղ և պղպեղ. ահա այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է կուշտ և երջանիկ լինելու համար: Մենք ցանկանում ենք ձեզ ցույց տալ, թե ինչպիսի բաղադրիչներ պետք է օգտագործեք կատարյալ Tight Max-ի համար:

Իդեալական հիմք՝ շագանակագույն հաց

Մենք՝ գերմանացիներս, հացի աշխարհի չեմպիոն ենք, այս երկրում 300-ից ավելի հաց կա։ Եթե ​​կարծում եք, որ շագանակագույն հացը մի փոքր անսեքսուալ է հնչում, ապա այն կարող եք անվանել նաև տարեկանի խառը հաց։ Նրա համը բավականին տարբերվում է իր անունից, մասնավորապես՝ չափազանց գրավիչ: Թարմ շագանակագույն հացի մատի հաստ կտորը կոշտ կեղևով և փխրուն փշուրով իդեալական հիմք է կատարյալ Strammen Max-ի համար:

Կաթնաշոռը տորթի վրա՝ տապակած ձու

Ինչ վերաբերում է ձվերին, ապա հետևյալը վերաբերում է, որքան թարմ, այնքան լավ: Թարմ ձվերի հետ դեղնուցն ու սպիտակուցը լավ կպչում են, որպեսզի տապակելիս ձուն չքանդվի։ Տապակած ձվի համար միշտ օգտագործեք ծածկված թավայի համար: Որպես այլընտրանք, տապակելու համար կարող եք օգտագործել բուսական յուղ կամ կարագ: Զգուշորեն բացեք ձուն և նրբորեն սահեցրեք պարունակությունը տաք թավայի մեջ: Որքան ամուր եք ցանկանում, որ տապակած ձուն կախված լինի ձեր անձնական նախասիրություններից: