John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Բիսկվիթի հիմքի համար
- 200 g փխրուն կարկանդակ
- 75 g Կարագ
Քսել կրեմը
- 200 g Սերուցքի պանիր
- 250 g mascarpone
- 150 g Բնական մածուն
- 150 g Մաղած շաքարի փոշի
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 2 tsp Կիտրոնի համ
Լրացման համար
- 400 g Թարմ ելակ
- Կարմիր տորթի ջնարակ
Հրահանգներ
- Հիմքի համար՝ կարագը հալեցնում ենք ամենացածր մակարդակի վրա։ Կարճ թխվածքաբլիթները հարիչով մանր կտրատել։ Երբ կարագը հալվի, խառնել աղացած թխվածքաբլիթների հետ և դնել զսպանակաձև թավայի մեջ և մի փոքր սեղմել ձեռքերով:
- Կրեմի համար՝ սերուցքային պանիրը, մասկարպոնեն, բնական յոգուրտը, վանիլային շաքարավազը, շաքարի փոշին և կիտրոնի համը մի փոքր խառնել և դնել թխվածքաբլիթի հիմքի վրա։ Քսուքը հարթել և սառեցնել առնվազն 1 ժամ։ Եթե ցանկանում եք, որ ելակի կտորները եզրին լինեն, ապա ելակները կտրատեք բարակ շերտերով և դրեք դրանք եզրին, նախքան կրեմը հայտնվելը զսպանակաձև թավայի մեջ:
- Տապինգի համար՝ կտրատել ելակները (ինչպես ցանկանում եք), քսել կրեմի վրա և քսել կամ քսել տորթի վերնաշապիկը (որը պատրաստել եք փաթեթավորման ցուցումների համաձայն):
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 58kcalԱծխաջրեր. 13.2gՍպիտակուց ` 0.3gՃարպ: 0.1g
