in

Ելակի Fruit Spread

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 50 kcal

Բաղադրությունը
 

Մրգային սփրեդ ելակի հիմնական պատրաստում

  • 1 kg ելակ
  • 1 փաթեթը Շաքարավազի պահպանում 2:1
  • 1 կես Կիտրոն

Տարբերակ 1. Վանիլ - Չիլի

  • 1 Վանիլային պատիճ
  • 1 tsp Աղացած չիլի փաթիլներ

Տարբերակ 2՝ սպիտակ շոկոլադ

  • 1 Սպիտակ շոկոլադ

Տարբերակ 3՝ կոկոս

  • 1 tbsp Կոկոսի փաթիլներ
  • Կափարիչներով տարաներ

Հրահանգներ
 

Ելակի մրգային սփրեդ

  • Լվացեք և մաքրեք ելակները և կտրեք փոքր կտորներով: Քաշեք 1 կգ-ը և դրեք մեծ կաթսայի մեջ շաքարավազի և կես կիտրոնի հյութի հետ միասին։ Անընդհատ խառնելով հասցրեք եռման աստիճանի և եփեք 3 րոպե։ Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ամբողջը բլենդերով պյուրե անել։ Կատարեք գելային թեստ և անմիջապես լցրեք այն բանկաների մեջ, որոնք ողողված են տաք ջրով: Թող բաժակները սառչեն գլխավերեւում:

Տարբերակ 1. Վանիլ - Չիլի

  • Ելակներին ավելացրեք 1 թեյի գդալ աղացած չիլի փաթիլներ և քերած վանիլային պատի միջուկը և եփեք նրանց հետ:

Տարբերակ 2՝ սպիտակ շոկոլադ

  • Սպիտակ շոկոլադը կոպիտ կտրատել և լցնել բաժակների մեջ։ Այսպիսով, այն ամբողջությամբ չի հալվում, և դուք ունեք փոքրիկ շոկոլադե փաթիլներ հացի վրա:

Տարբերակ 3՝ կոկոս

  • Մինչ բանկաները մրգային սփրեդով լցնելը, տարայի մեջ ավելացնել 1 ճաշի գդալ կոկոսի փաթիլներ, ապա լցնել մրգային սփրեդը։ Երբ շրջվում ես, ամեն ինչ խառնվում է իրար։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 50kcalԱծխաջրեր. 6.5gՍպիտակուց ` 1gՃարպ: 2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ելակի կտորներ կամ փաթեթներ

Արքայախնձորի կոկոսի ժելե