in ,

Ելակի Semolina շիլա

5 - ից 7 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 6 մարդ
Կալորիա 135 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 750 ml Կաթ
  • 1 գողություն Աղ
  • 2 tbsp Շաքար
  • 100 g Փափուկ ցորենի ձավար
  • 3 փաթեթը Վանիլային շաքար
  • 1 tbsp Կարագ
  • 200 g Կրեմ
  • 1 գնդախաղ ելակ
  • Զարդարում, ինչպես ցանկանում եք

Հրահանգներ
 

  • Կաթը աղով, շաքարավազով և վանիլային շաքարով եռացնել, շաղ տալ ձավարի մեջ և փակ կաթսայով թողնել 10 րոպե ուռչի։
  • Խառնել կարագը և թողնել, որ շիլան սառչի։
  • Այդ ընթացքում ելակները լվանալ, մաքրել և մանր կտրատել, սերուցքը հարել մինչև պնդանալը և 3/4-ը լցնել սառեցրած ձավարի մեջ։
  • Ցելյուլոզը հերթով շարել բաժակների մեջ ելակի հետ, զարդարել մնացած կրեմով և զարդարել ըստ ցանկության, սառեցնել։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 135kcalԱծխաջրեր. 9.5gՍպիտակուց ` 2.9gՃարպ: 9.5g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ազնվամորու և հապալասով տորթ

Ամառային աղցան տավարի մսով և թխած ոչխարի պանրով