John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 15 Թարմ լոլիկ
- 250 g Հյուսիսային ծովի խեցգետինները փոքր են
- 0,5 հյութ Կիտրոն
- 100 ml Կրեմ
- 1 tsp Կրեմ ծովաբողկ
- 1 tbsp Կոնյակ
- 1 գողություն Աղ
- 1 գողություն Չիլի (կայենյան պղպեղ)
- 1 խմբաքանակ Մաղադանոս խրթխրթան թարմ
Հրահանգներ
- Խեցգետինները լցնել ամանի մեջ և մարինացնել կիտրոնի հյութով։ Այդ ընթացքում հարում ենք սերուցքը մինչև պնդանա։
- Տոմատի մածուկը, ծովաբողկը և կոնյակը համեմել սերուցքով, աղով և կայենյան պղպեղով։ Սոուսը լցնել ծովախեցգետնի վրա և զգուշորեն ծալել,
- Կտրեք լոլիկի կափարիչը վերևում, իսկ բարակ շերտը ներքևում, որպեսզի դրանք կայուն լինեն, ապա զգուշորեն փորեք դրանք: Դա մի քիչ հոգնեցուցիչ է ներսում սվաղման պատճառով, ես այն հեռացնում եմ բալի կորիզը հեռացնելու միջոցով (բայց ուշադիր)
- Այժմ լցնել ծովախեցգետնի կոկտեյլը լոլիկի մեջ, զարդարել մաղադանոսով և դնել կափարիչը:
- Շատ համեղ է նաև թունա կոկտեյլով կամ սամիթ կրեմով սաղմոնով:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 151kcalԱծխաջրեր. 2.4gՍպիտակուց ` 12.1gՃարպ: 8.9g
