John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Also:
- 1 գողություն Աղ
- 500 g Քվարկ; ցանկացած ճարպի հնարավոր մակարդակ
- 65 g Փափուկ ցորենի ձավար
- 1 tsp Փխրեցուցիչ
- 75 g Շաքար
- 2 tbsp Կիտրոնի հյութ
- 150 g խաղող
- Ցանկության դեպքում նաև թակած մրգեր, օրինակ՝ խնձոր, ծիրան, կեռաս, հատապտուղ և այլն...
- 1 tbsp Շագանակագույն շաքար
- Շաքարավազի փոշին փոշիացնելու համար
- Խոհարարական ճարպ
Հրահանգներ
- Առանձնացրեք ձվերը և ձվի սպիտակուցները աղի հետ հարեք ամանի մեջ՝ օգտագործելով ձեռքի հարիչն ամենաբարձր դիրքով, մինչև պնդանա:
- Մեկ այլ ամանի մեջ հարում ենք ձվի դեղնուցները, քվարկը, ձավարը, փխրեցուցիչը, շաքարավազը և կիտրոնի հյութը միատարր զանգվածի: Համառոտ խառնեք չամիչը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ձեր նախընտրած միրգը: Վերջում զգուշորեն լցնել ձվի սպիտակուցը։ Խառնուրդը լցնում ենք յուղած տապակի կամ թխվածքաբլիթի մեջ, վրան շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազը և թխում ենք նախօրոք տաքացրած ջեռոցում միջին դարակի վրա 175 աստիճան վերև/ներքևի ջերմության վրա մոտ 40-50 րոպե մինչև ոսկեգույն դառնալը։ Մատուցելուց առաջ շաղ տալ շաքարի փոշի։
- Տապակը հիանալի համ է նաև որպես դեսերտ: Այս զ. B. հարուստ վանիլային սոուս: Որպես աղանդեր, կաթսան բավարարում է մոտ 5 հոգու։ Այն նաև գեղեցիկ է թվում, երբ խառնուրդը թխում եք փոքր ձևաթղթերում (զգույշ եղեք, թխելու ժամանակը մի փոքր ավելի կարճ է)
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 266kcalԱծխաջրեր. 57.4gՍպիտակուց ` 1.5gՃարպ: 2.2g
