in

Տալիատելլե կանաչ ծնեբեկով…

5 - ից 8 ձայն
Ընդհանուր Time 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ
Կալորիա 346 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 80 g Տալիատելլե
  • Աղ
  • 3 Լեհերը Ծնեբեկ կանաչ թարմ
  • 1 թեյի գդալ Կիտրոնի հյութ
  • Աղ
  • Որոշ շաքար
  • 0,5 Փոքր սոխ
  • 1 թեյի գդալ Կարագ
  • 1 Թեյի գդալ (մակարդակ) Ալյուր
  • 30 g Հարած սերուցք
  • 30 g Գորգոնզոլա
  • Աղ
  • Աղացած պղպեղ սպիտակ
  • Ռեհան թողնում է

Հրահանգներ
 

  • Ժապավենով լապշաները եփեք եռացող աղաջրի մեջ, մինչև կծած լինեն: Քամել և ցամաքեցնել:
  • Կտրեք ծնեբեկի ծայրերը և մաքրեք ստորին երրորդը: Կտրել կտորներով. Ջուրը կիտրոնի հյութով, աղով և շաքարով եռացրեք։ Ծնեբեկը լցնել ջրի մեջ և եփել 5 րոպե։ Քամել (հավաքել ծնեբեկի ջուրը) և քամել:
  • Կլպել և մանր կտրատել սոխը։ Տապակել տաք կարագի մեջ մինչև կիսաթափանցիկ: Վրան ալյուրը քսել և քրտնել։ Ապագլազել կրեմով։ Լցնել ծնեբեկի ջրի մեջ՝ խառնելով։
  • Սոուսին ավելացրեք գորգոնզոլան և թողեք, որ այն հալվի: Համեմում ենք աղով և պղպեղով։
  • Մակարոնեղենը ծնեբեկի և սոուսի հետ ափսեի մեջ շարել։ Զարդարել ռեհանով։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 346kcalԱծխաջրեր. 37.2gՍպիտակուց ` 10.4gՃարպ: 17.1g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Oatbread / Oatmeal Bread

Մաղադանոս արմատից կրեմ ապուր պիստակով ջախջախիչով