Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Սկավառակներ Շերտավոր խմորի կտորներ
- 6 Հատ Ձվեր
- 50 ml Կաթ
- 120 g Խոզապուխտ կտրատած խորանարդներով
- 1 tbsp Թարմ թակած սոխ
- Աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Շերտավոր խմորը հալեցնել, մեծ բաժակով կտրատել խմորեղենը։ Խմորը շուրջբոլորը պատառաքաղով ծակեք։ Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանի վերևից և ներքևից։ Շերտավոր խմորի tartlets-ը դնել թխման թերթիկի վրա և թխել 25 րոպե: Ձվերը հարել կաթի հետ և համեմել աղով և պղպեղով։ Կարագը տապակի մեջ տաքացնել և մեջը լավ տապակել բեկոնի խորանարդները։ Եթե բեկոնը չափազանց շերտավոր է, ապա ձեզ հարկավոր չէ կարագ: Վրան լցնել ձվի զանգվածը և տապակել հարած ձվի մեջ՝ երբեմն խառնելով։ Այնուհետև ամբողջը քսել թխած շերտավոր խմորի վրա, զարդարել սոխով և մատուցել տաք վիճակում։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 109kcalԱծխաջրեր. 1.4gՍպիտակուց ` 14.1gՃարպ: 5.3g