John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Զարդարելու համար.
- 2 Միջին չափ Լոլիկ՝ լրիվ հասած
- 5 Կծու պղպեղ՝ կարմիր, երկար, մեղմ
- 2 փոքր Չիլի, կարմիր
- 3 փոքր Սոխ, կարմիր
- 3 Միջին չափ Մեխակ սխտոր, թարմ
- 1 tbsp Սպիտակ շաքար
- 1 tsp Տավարի արգանակ, ակնթարթային
- 4 tbsp արեւածաղկի ձեթ
- 1 tbsp Kecap Tim Ikan (URL տես քայլ 8)
- 1 tbsp Գարնանային սոխ, միայն կանաչ մասը
- 1 tbsp Ծաղիկներ և տերևներ
Հրահանգներ
- 8 րոպեում ձվերը պինդ եփել, մարել, կեղևազրկել և մի կողմ դնել։
- Լոլիկները լվացեք, հանեք ցողունը, կիսով չափ կտրատեք և հանեք կանաչ-սպիտակ ցողունը։ Յուրաքանչյուր կեսը կիսով չափ կտրեք երկայնքով և երրորդով:
- Լվացեք կարմիր պղպեղը և կտրատեք մոտավորապես կտորներով: 1 սմ լայնություն։ Հացահատիկները թողեք տեղում, դեն նետեք ցողունը։ Փոքր, կարմիր չիլի պղպեղը լվացեք, խաչաձև քառորդ կտրեք, հատիկները թողեք տեղում և դեն նետեք ցողունը։
- Սոխը և սխտորի մեխակները երկու ծայրով փակեք, կեղևացրեք և կոպիտ կտրատեք:
- Պատրաստի բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ՝ նախ լոլիկի կտորները կոպիտ խյուս ենք անում, իսկ հետո՝ կարճ։ Այնուհետև մնացած բոլոր բաղադրիչները՝ կծու պղպեղից մինչև տավարի արգանակ։ Խիտ խյուսը ամենացածր մակարդակի վրա 30 վայրկյան:
- Տաքացնել միջին չափի տապակը, ավելացնել ձեթը և շպրտել։ Այնուհետեւ խյուսը բլենդերից ավելացնել թավայի մեջ։ Թողեք մի փոքր եփվի և թանձրանա։
- Կլպել ձվերը և ամբողջությամբ ծածկել թավայի սամբալով։ Կամ կտրեք երկայնքով կիսով չափ և սամբալի վրա շարեք աստղային տեսքով: Զարդարեք ծաղիկներով և տերևներով և մատուցեք տաք կամ սառը վիճակում։
- URL համար՝ Kecap Tim Ikan. Kecap Tim Ikan - մեղմ, մուգ, կծու սոյայի սոուս
