Crystal Nelson
Անեմիայի դեպքում ուշադրություն դարձրեք երկաթի ընդունմանը
Անեմիայի ամենատարածված պատճառը երկաթի անբավարարությունն է: Հետքի տարրը վճռորոշ դեր է խաղում որպես արյան բջիջների շինանյութ: Հիվանդության այս ձևը հեշտ է բուժվում. սովորաբար բավարար է սննդակարգի փոփոխությունը, որի ժամանակ սկզբում շատ երկաթ է մատակարարվում պահեստները լցնելու համար, իսկ ավելի ուշ միջոցներ են ձեռնարկվում ապահովելու, որ անբավարարություն այլևս չառաջանա: Կարևոր հետագծային տարրի մեծ քանակություն կա, օրինակ, խոզի լյարդում և ոստրեներում: Բուսակերներն ու վեգանները կարող են բավարարվել հատիկաընդեղենով` ոսպ, ոլոռ և լոբի: Երկաթի այլ բույսերի աղբյուրներն են շանթերելները և ճակնդեղը: Մյուս կողմից, սպանախը համեմատաբար հարուստ է երկաթով, բայց պարունակում է նյութեր, որոնք խանգարում են կլանմանը: Անբավարարության սուր ախտանիշների դեպքում կարող է անհրաժեշտ լինել օգտագործել խտացված պատրաստուկներ: Սա վերաբերում է նաև այն դեպքում, երբ հետքի տարրի օգտագործումը խախտվում է: Այնուհետև օրգանիզմին անհրաժեշտ է շատ մեծ չափաբաժին (օրական մոտ 100 մգ)՝ անհրաժեշտ քանակությունը մշակելու համար։
Դիետա անեմիայի համար. գրեյպֆրուտը գործում է
Եթե ծանր մետաղները խանգարում են երկաթի կլանումը, ապա դրանք պետք է դուրս հանվեն մարմնից: Դա կարող է անհրաժեշտ լինել, օրինակ, երբ սնդիկը ազատվում է ծակոտկեն ամալգամային ատամների միջուկներից: Գրեյպֆրուտի բաղադրիչները կապում են վնասակար մետաղները. օրական ընդամենը մեկ մրգի հյութը արագացնում է դետոքսիկացումը: Նրա պարունակած վիտամին C-ն նույնպես նպաստում է երկաթի օգտագործմանը: Ուստի գրեյպֆրուտները հիմնականում խորհուրդ են տրվում սակավարյունության դիետայի համար: Զգուշություն է պահանջվում միայն դեղորայք ընդունելիս, քանի որ պտուղները կարող են մեծացնել կամ նվազեցնել դրանց արդյունավետությունը։
