Emma Miller
Ցանկալի չէ մեծ քանակությամբ ազնվամորին օգտագործել նրանց համար, ովքեր ալերգիկ են այլ հատապտուղների նկատմամբ։ Դիետոլոգ Օլգա Կորաբլիովան մեզ հետ զրույցում պատմեց, թե ինչին է հակացուցված ազնվամորին, և արդյո՞ք այն նիհարողները պետք է ուտեն այն։
«Չափահաս մարդը կարող է օրական մինչև 400 գրամ ազնվամորի ուտել՝ առանց առողջությանը վնասելու։ Սակայն աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների՝ գաստրիտների և խոցերի, կամ երիկամների հետ կապված խնդիրների սրման դեպքում ավելի լավ է հրաժարվել ազնվամորին. հատապտուղը կարող է ծանրաբեռնել այն, քանի որ այն միզամուղ է»,- ասել է Օլգա Կորաբլիովան։
Բժշկի խոսքով, ազնվամորին ուժեղ ալերգեն է. խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ ուտել նրանց, ովքեր ալերգիկ են այլ հատապտուղների, օրինակ՝ ելակի նկատմամբ։
Բացի այդ, սննդաբանի խոսքով, ազնվամորին ավելացնում է ախորժակը։ «Եթե որոշել եք նվազեցնել ձեր ամենօրյա սննդակարգի կալորիականությունը, ժամանակավորապես բացառեք հատապտուղը ձեր սննդակարգից կամ ազնվամորի կերեք մածունի կամ փափուկ պանրի հետ»,- խորհուրդ է տվել սննդաբանը։
