Կանաչ հնդկաձավարը նույն տեսակի հնդկաձավարն է, բայց առանց ջերմային մշակման, ուստի այն չի կորցնում իր վիտամինները։ Հետեւաբար, հացահատիկի այս տեսակը շատ ավելի առողջարար է։
Հնդկաձավարը շատ առողջարար մթերք է։ Բայց եթե ցանկանում եք դրանից առավելագույն օգուտ քաղել, ավելի լավ է ընտրել կանաչ հնդկաձավարը: Սննդաբան Յուլիա Պոլովինսկան բացատրեց, որ կանաչ հնդկաձավարը նույն հնդկաձավարն է, բայց առանց ջերմային մշակման, ուստի այն վիտամիններ չի կորցնում։
«Ահա թե ինչու կանաչ հնդկաձավարն ավելի շատ օգուտներ ունի, քան սովորական շագանակագույն հնդկաձավարը: Կանաչ հնդկաձավարը օգտակար է բոլորի համար»,- ասաց փորձագետը։
Կանաչ հնդկաձավար - առավելություններ
Կանաչ հնդկաձավարը պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ, ուստի այն նպաստում է մարսողությանը և լավ ներծծվում օրգանիզմի կողմից:
Կանաչ հնդկաձավարը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք դրական ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա, բարելավում են իմունային համակարգը և դանդաղեցնում ծերացման գործընթացը։
Այս տեսակի հնդկաձավարը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Այն նորմալացնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը։
«Այն հիանալի միջոց է նիհարելու համար, հագեցվածություն է հաղորդում և բարելավում նյութափոխանակությունը։ Աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններ ունեցողները պետք է զգույշ օգտագործեն այն, քանի որ այն մեծացնում է աղիներում գազերի առաջացումը»,- հավելեց սննդաբանը։
Նշենք, որ շագանակագույն հնդկաձավարը նույնն է, ինչ կանաչ հնդկաձավարը, բայց շոգեխաշել են, հետո տապակել։