Սննդաբանը բացատրել է, թե ինչ է լիչին և ինչու բոլորը պետք է այն ուտեն

Լիչին աճում է հիմնականում Ասիայում, Ամերիկայում և Աֆրիկայում։ Այժմ այս անսովոր միրգը կարելի է գտնել դարակներում։ Սուպերմարկետների դարակներում հայտնվել է առողջ սննդի սիրահարների շրջանում մոդայիկ միրգը՝ լորենը։ Սննդաբան Սվետլանա Ֆուսը Facebook-ում կիսվել է այս անսովոր մրգի օգտակարությամբ և բացատրել, թե ով չպետք է ուտի այն։

Լիչին աճում է հիմնականում Ասիայում, Ամերիկայում և Աֆրիկայում և պատկանում է Սապինդուսների ընտանիքին։ Այն ունի վառ և անսովոր համ, որը որոշ չափով հիշեցնում է արքայախնձորն ու ելակը:

Lychee - առավելություններ

Այս միրգը պարունակում է B1, B2, B4, B6, B9, K, E և PP վիտամիններ, ինչպես նաև հանքանյութեր՝ կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ցինկ, սելեն, մանգան և երկաթ: Սակայն դրանց պարունակությունը լորենու մեջ շատ ցածր է։

«Բոլոր վիտամիններից և հանքանյութերից պարունակությամբ առանձնանում է վիտամին C-ն՝ 71.5 մգ, մինչդեռ օրական պահանջարկը 70-ից 100 մգ/օր է։ Եվ նաև պղինձ. դա 15 գ մրգի օրական պահանջի մոտ 100%-ն է»,- ասաց սննդաբանը։

Բացի այդ, լորենը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք պաշտպանում են մարմնի բջիջները թունավոր միացությունների վնասակար ազդեցությունից: Պտուղը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ ջուր և պարզ ածխաջրեր, քիչ քանակությամբ սննդային մանրաթելեր, սպիտակուցներ և ճարպեր։

Ո՞ւմ է խորհուրդ տրվում լորեն ուտել:

Պտղի միջուկում վիտամին C-ի և պոլիֆենոլների մեծ պարունակության պատճառով լորենին խորհուրդ է տրվում սիրտ-անոթային հիվանդություններ, արյան բարձր խոլեստերին և անեմիա ունեցող մարդկանց:

Ո՞վ չպետք է լիչի ուտի.

Լիչին գործնականում հակացուցումներ չունի սպառման համար։ Մարդիկ, ովքեր ունեն անհատական ​​անհանդուրժողականություն մրգի նկատմամբ, ալերգիկ ռեակցիա կամ բարձր թթվայնություն, չպետք է ուտեն այս միրգը:

Որքա՞ն լիչի կարելի է ուտել օրական:

Լորենի օրական չափաքանակը մեծահասակների համար կազմում է 10-12 հատ, իսկ երեխաների համար՝ 3-5 հատ։ «Հիշեք, ամեն ինչ լավ է չափի մեջ», - ամփոփեց Սվետլանա Ֆուսը: