John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Ապուրը
- 400 g Մանր կտրատած կարտոֆիլ
- 300 g Կանաչ լոբի
- 1 Կարող է մեծ Մաքրած և խորանարդի կտրատած լոլիկները
- 1 լիտր Բուսական արգանակ
- 1 կտոր Կտրտած սոխը
- 1 կտոր մեխակ սխտոր
- 2 ճաշի գդալ Պարզեցված կարագ
- 1 թեյի գդալ Չորացրած օրեգանո
- 1 թեյի գդալ Ռեհանի չորացրած
- 1 թեյի գդալ Աղ
- 0,5 թեյի գդալ Պղպեղ
Բուսական կրեմ
- 1 մի բաժակ Թթվասեր
- 1 թեյի գդալ Աղ
- 1 թեյի գդալ Սամիթի խորհուրդներ
- 1 թեյի գդալ Խոտաբույսեր դե Պրովանս
Սխտորով հաց
- 1 Giabatta պատրաստի թխելու համար
- 2 կտոր Սխտորի մեխակ
- 3 ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
Հրահանգներ
Նախապատրաստումը
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 200°C
Ապուրի համար
- Լոբին կտրատել կարճ կտորներով։ Թավայի մեջ ճարպը հալեցնում ենք, հարելով քրտինքով ենք քրտնում սոխը, սխտորը, կարտոֆիլը և լոբին։ Ավելացնել պահածոյացված լոլիկը, լցնել արգանակի մեջ և եփ գալ։ Կարտոֆիլը պետք է փափուկ լինի։
- Լավ համեմեք համեմունքներով։
Բուսական կրեմի համար
- 4 .... Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք ամանի մեջ և հարում ենք հարումով, մինչև ամեն ինչ ստացվի սերուցքային, ոչ շատ հեղուկ զանգված։
Սխտորով հացի համար
- Անավարտ ciabatta-ն կտրատել հաստ շերտերով, սեղմած սխտորը խառնել յուղի հետ, քսել հացի շերտերին և ավարտել թխումը ջեռոցում։ Շագանակագույն 10 րոպե, ապա 1 րոպե գրիլի տակ:
- Մաղթում եմ ձեզ բարի ախորժակ:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 94kcalԱծխաջրեր. 4.8gՍպիտակուց ` 1.1gՃարպ: 7.9g
