Ի՞նչ է իրականում նշանակում «Nutella»:
Նուգա սփրեդ Nutella-ն ավելի քան 50 տարի է, ինչ հիացնում է Գերմանիայում ոչ միայն փոքրիկներին: Այնուամենայնիվ, ընկույզի նուգա կրեմի պատմությունը շատ ավելի հին է:
- ամեն ինչ սկսվեց մոտ 1940 թվականին Պիեմոնտում: Իտալացի հրուշակագործ Պիետրո Ֆերերոն ստեղծել է տարածում, որը նա անվանել է մակարոնեղեն gianduja:
- Այն բանից հետո, երբ Ֆերերոն տասնմեկ տարի անց կատարելագործեց իր ընկույզով նուգա կրեմի ընդունումը, նա, բնականաբար, ցանկացավ դա հայտնի դարձնել անվան հետ, և այսուհետ սփրեդը վաճառվեց Supercrema gianduja անունով:
- Այնուամենայնիվ, դա երկար ժամանակ լավ չստացվեց, քանի որ 1962 թվականից սկսած Իտալիայի բոլոր ապրանքների անվանումներից պետք է հեռացվեր գերադասելիությունը:
- Ferrero-ն ստիպված եղավ նորից լավ հնչող ապրանքի անվանում ունենալ և ի վերջո կանգ առավ Nutella-ի վրա: Ապրանքի անվանումը, որը շարունակում է իր համաշխարհային հաղթանակը նախաճաշի սեղաններում 1964 թվականից:
- Նուտելլան այսպես կոչված հորինված բառ է։ Ferrero-ն վերցրեց շոկոլադե կրեմի ենթադրյալ հիմնական բաղադրիչներից մեկը՝ ընկույզը (անգլերեն Nut): Այնուհետև նա դա համադրեց իտալական «Էլլա» նվազման հետ: Եթե ցանկանում եք, Nutella-ն նշանակում է փոքրիկ ընկույզ:
- Ընկույզի նուգա կրեմը, իհարկե, պարունակում է նաև ընկույզ, բայց եթե ուշադիր նայեք բաղադրիչների ցանկին, ապա կտեսնեք, որ շաքարավազը վերևում է, հաջորդում է բուսական յուղը, և միայն դրանից հետո գալիս է պնդուկը: Ընդհանուր առմամբ, Nutella-ն փոքր կալորիականությամբ ռումբ է, որը դուք չպետք է թերագնահատեք:
- Այնուամենայնիվ, դա չի վնասում ընկույզի նուգա կրեմի հաջողությանը: Ըստ Ferrero-ի՝ այսօր այնքան շատ Նուտելլա է արտադրվում, որ կարելի էր 1.8 անգամ շրջել աշխարհը։
- Հուշում. Դուք, իհարկե, կարող եք խնայել կալորիաները, եթե ինքներդ պատրաստեք շոկոլադե քսուքը: