in

Տորտելինի արագ սոուսում

5 - ից 5 ձայն
Prep Time 10 րոպե
Եփել ժամանակը 15 րոպե
Ընդհանուր Time 25 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ

Բաղադրությունը
 

Սոուսը

  • 1 լիտր Աղաջուր եռալու համար
  • 2 Սկավառակներ Ապխտած փորը (խորանարդի մեջ)
  • 5 Շերտեր փոքր Խոզապուխտ (խորանարդի մեջ)
  • 1 փոքր Մանր կտրատած սոխ
  • 1 Աղյուսակ Յուղ տապակելու համար
  • 200 Միլիլիտրեր Կրեմ (կամ խոհարարական կրեմ)
  • Պապրիկա փոշի
  • 1 Թեյի գդալ. Եգիպտացորենի օսլա (մի քիչ ջուր խառնելու համար)

Հրահանգներ
 

  • Եփել մակարոնեղենը ըստ հրահանգների: Այս ընթացքում մանր կտրատում ենք սոխը, բեկոնը կտրատում ենք ու թողնում կաթսայի մեջ հալվի, հետո ավելացնում ենք խոզապուխտը, լցնում ենք սոխը, կրեմով գլազուր ենք անում, օսլայով կարճ թանձրացնում։ Համեմում ենք ըստ ճաշակի պապրիկայի փոշիով: Եթե ​​աղը բացակայում է, այն կարելի է ավելացնել։ Կարող եք նաև խոտաբույսեր խառնել:
  • Երբեմն դա պարզապես արագ է: Լավ համով:
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Խոզի փորը ընդերքով

NT խոզի ֆիլե փաթաթված բեկոնով սնկով կրեմով