John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 100 g Կարագ սենյակային ջերմաստիճանում
- 150 Շաքար
- Աղ
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 3 Ձվեր
- 125 g Ալյուր
- 2 tsp Փխրեցուցիչ
- 3 tbsp Կաթ
- 0,5 tsp Աղացած կիտրոնի կեղև
- 400 g Quark
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 50 ml Թզի լիկյոր կամ ցանկացած այլ լիկյոր
- 1 Carambola
- 1 Թարմ մանգո
- 3 Կիվի թարմ
- 1 փաթեթը Գազափոշի
Հրահանգներ
- Կարագը շաքարավազի, աղի և վանիլային շաքարի հետ հարում ենք մինչև յուղալի դառնալը։ Աստիճանաբար խառնել ձվերը: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և խառնել կաթը։ Մրգային հիմքի ձևը յուղել և շաղ տալ հացի փշրանքներով։ Խմորը լցնել կաղապարի մեջ։ Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում (հովհարով 150 աստիճան) 20-25 րոպե։ Հովանալն ու ընկնելը.
- Քվարկը խառնում ենք վանիլային շաքարի և թզի լիկյորի հետ։ Կիվիի կեղևը մաքրեք և կտրեք շերտերով: Աստղային պտուղը կտրատել շերտերով: Մաքրել մանգոն և կտրատել ձողիկների մեջ: Քվարկային կրեմը քսել տորթի հիմքի վրա և պտուղը բաժանել վերևում։ Պատրաստեք տորթի վերնաշապիկ՝ ըստ փաթեթի վրա դրված ցուցումների և լցնել մրգային տորթի վրա։ Բարի ախորժակ!!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 220kcalԱծխաջրեր. 19.1gՍպիտակուց ` 9.4gՃարպ: 11.6g
