in

Թունա թաս

5 - ից 3 ձայն
Ընդհանուր Time 1 ժամ 5 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 3 մարդ
Կալորիա 235 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Ֆուսիլին
  • 540 g Թունա պահածոյացված յուղի մեջ
  • 500 g Քամած լոլիկ
  • 200 g Creme Fraiche պանիր
  • 100 g Քերած գաուդա
  • Աղ
  • Սեւ պղպեղ ջրաղացից
  • Փարիզի սուրճ

Հրահանգներ
 

  • Մակարոնեղենը եռացրեք առատ ջրի մեջ և թողեք եփվի։
  • Թունան դնել թխման ամանի մեջ, ավելացնել լոլիկը և մակարոնեղենը։ Ըստ անհրաժեշտության համեմել աղով, պղպեղով և Cafe de Paris-ով և լավ հարել։ Այնուհետև հարթեցրեք և ծածկեք նախ կրեմ ֆրեյշով, ապա պանրով: Թխել 200°C չտաքացրած ջեռոցում մոտ 35 րոպե։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 235kcalԱծխաջրեր. 10.4gՍպիտակուց ` 9.7gՃարպ: 17.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Արաբական գետնանուշով շոկոլադներ

Պարոնայք Tartlets