in

Թունա մակարոնեղենի աղցան տապակած կապերսով

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 2 ժամ 30 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 36 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 Ապակի թթու դրած կապար
  • Վերամբյուղ յուղ
  • 250 g Թիթեռներ
  • 1 Can Թյուննոս
  • 0,5 Can Եգիպտացորեն
  • 120 g Յոգուրտ
  • 1 Սոխ
  • 1 Գազար
  • 1 բուռ Ռեհան
  • 2 Ցողուն Կանաչ սխտոր
  • Ձիթապտղի յուղ
  • 4 tbsp Բալզամիկ քացախ
  • Պղպեղ սրճաղացից
  • Ծովի աղ
  • 1 tsp Աղցան խոտաբույսեր
  • Շաքար
  • 0,5 tsp Ապխտած պղպեղ

Հրահանգներ
 

  • Գազարը մանր քերել։ Սոխը մաքրել և մանր կտրատել ռեհանի և սխտորի կանաչի հետ միասին։ Հարդարման համար - խառնել յոգուրտը ապխտած պապրիկայի, աղցանների խոտաբույսերի, բալզամիկ քացախի և ձիթապտղի յուղի հետ:
  • Խառնել գազարը, սոխը, եգիպտացորենը, թունան ու մնացած խոտաբույսերը։
  • Այդ ընթացքում մակարոնեղենը եփում ենք մինչև ալ դենտե, քամում, պարզապես կեղևը մի՛ հանեք և դեռ գոլ վիճակում ծալեք աղցանի մեջ։
  • Համեմեք ըստ ճաշակի աղով, պղպեղով և շաքարով և, հնարավոր է, լրացուցիչ բալզամիկ քացախով: Եթե ​​բավական ժամանակ կա, թող մի քանի ժամ թրմվի։
  • Տաքացնել շատ ռապսի ձեթ և տապակել քամած կապարները դրա մեջ, մինչև պայթեն - ցամաքեցնել խոհանոցային կրեպի վրա և լցնել աղցանի վրա՝ որպես լցնել:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 36kcalԱծխաջրեր. 2.8gՍպիտակուց ` 2.2gՃարպ: 0.9g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կարճ թխվածքաբլիթներ Ala Rose Light

Վեսպերի աղցան