Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Ապակի թթու դրած կապար
- Վերամբյուղ յուղ
- 250 g Թիթեռներ
- 1 Can Թյուննոս
- 0,5 Can Եգիպտացորեն
- 120 g Յոգուրտ
- 1 Սոխ
- 1 Գազար
- 1 բուռ Ռեհան
- 2 Ցողուն Կանաչ սխտոր
- Ձիթապտղի յուղ
- 4 tbsp Բալզամիկ քացախ
- Պղպեղ սրճաղացից
- Ծովի աղ
- 1 tsp Աղցան խոտաբույսեր
- Շաքար
- 0,5 tsp Ապխտած պղպեղ
Հրահանգներ
- Գազարը մանր քերել։ Սոխը մաքրել և մանր կտրատել ռեհանի և սխտորի կանաչի հետ միասին։ Հարդարման համար - խառնել յոգուրտը ապխտած պապրիկայի, աղցանների խոտաբույսերի, բալզամիկ քացախի և ձիթապտղի յուղի հետ:
- Խառնել գազարը, սոխը, եգիպտացորենը, թունան ու մնացած խոտաբույսերը։
- Այդ ընթացքում մակարոնեղենը եփում ենք մինչև ալ դենտե, քամում, պարզապես կեղևը մի՛ հանեք և դեռ գոլ վիճակում ծալեք աղցանի մեջ։
- Համեմեք ըստ ճաշակի աղով, պղպեղով և շաքարով և, հնարավոր է, լրացուցիչ բալզամիկ քացախով: Եթե բավական ժամանակ կա, թող մի քանի ժամ թրմվի։
- Տաքացնել շատ ռապսի ձեթ և տապակել քամած կապարները դրա մեջ, մինչև պայթեն - ցամաքեցնել խոհանոցային կրեպի վրա և լցնել աղցանի վրա՝ որպես լցնել:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 36kcalԱծխաջրեր. 2.8gՍպիտակուց ` 2.2gՃարպ: 0.9g