Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Թունա սուշի որակ
- 2 Հատ Լայմի հյութ
- 1 Հատ Լայմի կեղև
- 15 Հատ Sage տերեւները
- 170 g Creme Fraiche պանիր
- 120 ml Կրեմ
- 3 tsp Մեղր
Հրահանգներ
- Կրեմ-ֆրեյշ սոուսի համար հարել մինչև հարթ լինի և աստիճանաբար ավելացնել կրեմը, մինչև սոուսը ստանա ցանկալի խտությունը: Այնուհետև ավելացնում ենք 1 լայմի հյութը, 1 լայմի և մեղրի քերած կեղևը և համեմում աղով, պղպեղով և հնարավոր է՝ հավելյալ մեղրով։
- Թարթառի համար եղեսպակը մանր կտրատել, թունաը մանր կտրատել և խառնել եղեսպակի և 1 լայմի հյութի հետ։ Համեմեք աղով և պղպեղով և անմիջապես մատուցեք, քանի որ կրաքարի հյութը շատ կարճ ժամանակում կխփի թունաների գույնը:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 252kcalԱծխաջրեր. 3.7gՍպիտակուց ` 14gՃարպ: 20.3g