in ,

Հնդկահավի ոտքեր կարմիր կաղամբով և կարտոֆիլով պելմենիներով

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 3 ժամ
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 24 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 3 Հնդկահավի ազդրեր
  • 1 խմբաքանակ Արմատային բանջարեղեն
  • 1 tbsp Տոմատի մածուկը խտացված է երեք անգամ
  • 0,25 L Բանջարեղենի արգանակ կամ կարմիր գինի լցնել
  • Մի քիչ մեղր
  • Աղ
  • Սեւ պղպեղ ջրաղացից
  • Քաղցր պապրիկա
  • Չորացրած մարջորամ
  • Ձեթ
  • Եգիպտացորենի օսլան լուծվել է մի փոքր ջրով

Հրահանգներ
 

  • Հնդկահավի ոտքերը լվացեք խոհանոցային կրեպով, լավ քամեք, համեմեք աղով, պղպեղով և լավ քսեք պապրիկայով և մարջորամով։
  • Թավայի մեջ թողնում ենք, որ յուղը տաքանա և ոտքերը լավ տապակել շուրջբոլորը, մի կողմ դնել։
  • Այդ ընթացքում բանջարեղենը լվացեք և մաքրեք և կտրատեք մեծ կտորներով։ Հնդկահավի մնացորդը լցնել մի քիչ արգանակի կամ կարմիր գինու հետ։
  • Բանջարեղենը լցնել արգանակի կամ կարմիր գինու հետ մեծ կաթսայի մեջ, վրան դնել տապակած հնդկահավը և տապակել 18° աստիճան տաքացրած ջեռոցում 2 - 2 1/2 ժամ՝ կախված ջեռոցում գտնվող տավարի բարևներից։ , ունեն վերջին 10 րոպե Cricket datzgeschlatet. Հյութը անցկացրեք արագ լոտի միջով և կապեք մի փոքր ջրի մեջ լուծված եգիպտացորենի օսլայի հետ։
  • Ներողություն եմ խնդրում, ցավոք միայն երկու խեղճ նկար ունեմ, սկեսուրս ու քույրս հյուր են եղել, եփել ու եփել են ու մոռացել են նկարել։ Մի նկարը մնացորդներից է, քանի որ դրանով հացի պելմենիներ եմ պատրաստել:

Իմ Սուրբ Ծննդյան ճաշացանկը.

  • 6-րդ նախուտեստ՝ տավարի մսով ապուր կարտոֆիլով որպես ներդիր հիմնական ուտեստ հնդկահավի բռունցք կարմիր կաղամբով և կարտոֆիլի ոտքերով Աղանդեր՝ կրեմ-քվարկ՝ Grand Manier նարինջով (ԼՈՒՆԱՊԻԵՆԱ ՇԱՏ ԼԱՎ ԷՐ, ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ ԲԱՂԱԴՐԻ ՀԱՄԱՐ)

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 24kcalԱծխաջրեր. 2.6gՍպիտակուց ` 0.8gՃարպ: 1.1g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Բուլղարական պղպեղ պաստիլլա վերմիշելով

Կարտոֆիլի խմոր