John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Աղացած հնդկահավ
- 1 Ձու
- 1 կտոր Հաց առանց խմորիչի
- 4 ցողուն Թակած մաղադանոս
- 1 Թարմ սոխ
- 1 մոխրագույն թակած սխտոր
- 2 tbsp Քաղցր պապրիկա փոշի
Հրահանգներ
- Թրջել հացը և քամել այն
- Սոխը մանր կտրատել և թեթև տապակել մի փոքր ճարպի մեջ
- Սխտորը մանր կտրատել և կարճ ժամանակ ավելացնել ճարպի մեջ
- Աղացած միսը, հացի խառնուրդը, սոխը, սխտորը մանրակրկիտ խառնել ձվի և մանրացրած մաղադանոսի հետ, ապա լավ համեմել աղով, պղպեղով և պապրիկայի փոշիով:
- Խոնավ ձեռքերով ձևավորել գեղեցիկ կոլոլակներ / աղացած սթեյքներ / մսով տորթեր և տապակել տաք ճարպի մեջ մոտ 5-7 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 123kcalԱծխաջրեր. 3gՍպիտակուց ` 22.5gՃարպ: 2.2g
