John Myers
Եթե հավատում եք պարկուճների և թեյերի որոշ արտադրողների գովազդային խոստումներին, ապա քրքումն ազդեցություն է ունենում գրեթե ամեն ինչի դեմ և դրա համար: Ամբողջական պնդումները միշտ չէ, որ գիտականորեն ապացուցված են: Կարդացեք, թե իրականում որքան առողջարար է քրքումը։
Մաշկի և լյարդի համար. քրքումի ազդեցությունը
Եթե հասնեք քրքումի ազդեցությանը, ապա նախ պետք է տարբերակել համեմունքն ու սննդային հավելումները: Օգտագործված որպես փոշի կամ թարմ արմատ սննդի մեջ, ոչինչ չի ասվում դեմ՝ վայելելու ինտենսիվ զաֆրան-դեղին քրքումը: Արմատը սննդին և խմիչքին տալիս է էկզոտիկ, մի փոքր դառը բուրմունք և, ընդհանուր առմամբ, լավ է հանդուրժվում: Միայն երբեմն կարող են առաջանալ ալերգիկ ռեակցիաներ: Գունավորող բաղադրիչը՝ կուրկումինը, դրականորեն ազդում է մարսողության վրա և թեթևացնում գազերն ու փքվածությունը։ Քրքումի այս ապացուցված ազդեցությունը հազարամյակներ շարունակ օգտագործվել է ավանդական հնդկական բժշկության մեջ, օրինակ՝ Այուրվեդական ոսկե կաթի մեջ: Բացի այդ, ասվում է, որ քրքումով սննդային հավելումները ազդում են քաշի կորստի և հակաբորբոքային ազդեցության վրա: Ասում են, որ դրանք օգնում են քաղցկեղի, հոդերի և Ալցհեյմերի հիվանդությունների դեպքում, կամ կանխում են այս հիվանդությունները և ծառայում են որպես գեղեցկության էլիքսիր:
Արդյունավետության ցուցումներ կան, բայց ոչ մի ապացույց
Իրականում դրական ազդեցություններ են նկատվել լաբորատոր թեստերի և որոշ կլինիկական հետազոտությունների ժամանակ: Այնուամենայնիվ, ներկայիս գիտական կարգավիճակի համաձայն, քրքումի կամ, ավելի ճիշտ, կուրկումինի ազդեցության վերաբերյալ ոչ մի ապացույցի վրա հիմնված ապացույց չի կարող ստացվել: Բացառությամբ թեթև մարսողական խնդիրների թեթևացման, մարդկանց վրա ազդեցությունը ապացուցված չէ, և դուք կարող եք ապահով կերպով խնայել ինքներդ ձեզ սննդային հավելումների ընդունումը քրքումով: Հատկապես, քանի որ այն կարող է փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ, ինչպիսիք են արյունը նոսրացնողները: Յուրաքանչյուր ոք, ով դեղեր է ընդունում, պետք է անպայման նախ խորհրդակցի իր բժշկի հետ, նախքան հավելումը դիմելը: Եթե դուք տառապում եք լեղապարկի քարերով կամ հղի եք, մասնագետները հիմնականում խորհուրդ են տալիս չընդունել քրքումը սննդային հավելումների տեսքով։
Համեմեք քրքումով – համեղ է և անվտանգ
Ոչ մի վատ բան չկա, եթե վայելեք քրքումով լատտե, կոճապղպեղի շշեր, ոսկեգույն կաթ, քրքումով թեյ կամ քրքում որպես համեմունք: Կարող եք նաև փորձել քրքում պարունակող արդիական գեղեցկության բուժում, որտեղ քրքումը կարող է սնուցող ազդեցություն ունենալ մազերի և մաշկի վրա: Այնուամենայնիվ, հրաշքների մի սպասեք։ Անցանկալի կողմնակի ազդեցությունները բացառելու համար, ինչպիսիք են ալերգիան, սրտխառնոցը կամ փորլուծությունը, դուք չպետք է միանգամից չափից շատ քրքում օգտագործեք և դանդաղորեն ավելացնեք դեղաչափը: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) տվյալներով՝ օրական մինչև երեք գրամ քրքումի փոշին անվնաս է։ Սննդի անվտանգության եվրոպական մարմինը (EFSA) խորհուրդ է տալիս չգերազանցել 2 միլիգրամը մեկ կիլոգրամ մարմնի քաշի համար: Քրքումի չափաբաժինն ու ազդեցությունը դիտարկելիս հիշեք, որ այն նաև կարրիի համեմունքների խառնուրդի մի մասն է:
