in

Օգտագործեք խնձորի կեղև. 3 հիանալի գաղափար

Օգտագործեք խնձորի կեղև. Ինչպես պատրաստել խնձորի թեյ

Խնձորից մնացած կեղևը կարող եք վերածել համեղ, ձմեռային խնձորի թեյի ընդամենը մի քանի քայլով: Դրա համար անհրաժեշտ է նաև դարչինի ձողիկ և մի քիչ կիտրոնի հյութ կամ շաքար:

  1. Նախապես կտրատած կճեպները դրեք թխելու թղթով պատված սկուտեղի վրա: Այժմ մնացորդները պետք է չորացվեն։
  2. Սկուտեղը մի քանի ժամով դրեք արևի տակ կամ տաքացուցիչի վրա։
  3. Երբ խնձորի կեղևները չորանան, կարող եք դրանք դնել փակվող տարայի մեջ և ավելացնել դարչինի փայտիկը։
  4. Եթե ​​ցանկանում եք թեյ պատրաստել, ապա ձեզ հարկավոր է մեկ ճաշի գդալ խնձորի կեղև։ Լցնել այն բաժակի մեջ և լցնել տաք ջրով։
  5. Այնուհետև սպասեք մոտ հինգ րոպե, որպեսզի թեյն ընդունի խնձորի անուշաբույր համը:
  6. Այնուհետև կարող եք ավելացնել մի քիչ կիտրոն կամ շաքարավազ՝ կախված ձեր ճաշակից:

Ինքներդ պատրաստեք համեղ խնձորի չիպսեր

Առողջ չիպսերի համար անհրաժեշտ է 5 խնձորի կեղև, 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և 1 թեյի գդալ դարչին։

  1. Նախ տաքացրեք ջեռոցը մինչև 150°C։
  2. Այնուհետև կեղևները կտրեք փոքր շերտերով:
  3. Այժմ դրանք դնել կաղապարի մեջ և վրան շաղ տալ դարչինն ու շաքարավազը։ Այնուհետև փակեք տուփը և թափահարեք այն:
  4. Այժմ առանձին կեղևի կտորները տարածեք թխելու թղթով պատված սկուտեղի վրա:
  5. Այժմ կեղևները պետք է մնան ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե: Այնուհետև կարող եք դրանք դնել փակվող տարայի մեջ:

Պատրաստեք թարմացնող խնձորի լիմոնադ

Խնձորի թեյի լավ այլընտրանքը համեղ լիմոնադն է: Դրա համար անհրաժեշտ է 500 գրամ խնձորի կեղև, 75 գրամ շաքարավազ, 500 մլ ջուր, 1/2 կիտրոն և 1 մեխակ։

  1. Սկզբում կեղևները լցրեք կաթսայի մեջ՝ ջրի, շաքարավազի և մեխակի հետ միասին։
  2. Հիմա թող խառնուրդը եռա։
  3. Այնուհետև կրակը ցածրացրեք, կափարիչը դրեք կաթսայի վրա և թողեք, որ հեղուկը եփվի մոտ երեք քառորդ ժամ:
  4. Այժմ զանգվածն անցկացրեք մաղի միջով։
  5. Այնուհետև ավելացրեք կիտրոնի հյութը և պատրաստի լիմոնադը դրեք սառնարան։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Ինքներդ պատրաստեք Sambal Oelek – Ահա թե ինչպես է այն աշխատում

Տեղադրեք սառնարանը ճիշտ տեղում՝ լավագույն վայրը ցանկացած տեսակի սննդի համար