John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Հողի համար
- 250 գրամ Ալյուր
- 60 գրամ Շաքար
- 1 գողություն Աղ
- 1 Ձու
- 125 գրամ Կարագ
Լրացնելու համար
- 2 կտոր Վանիլի պատիճներ (միայն միջուկ)
- 1 kg Ցածր ճարպային քվարկ
- 100 գրամ Շաքար
- Կես չմշակված կիտրոնի համը
- 2 tbsp Սննդային օսլա
- 0,5 Can Կարկանդակ դեղձ
Շաղերի համար
- 240 գրամ Ալյուր
- 140 գրամ Շաքար
- 140 գրամ Կարագ
- 0,5 tsp Դարչին
Հրահանգներ
- Հիմքի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները խմորի վերածել։ Փաթաթել թաղանթով և թողնել սառնարանում 30 րոպե։ Զսպանակաձև տապակը (26 սմ) յուղել կարագով։ Դեղձի բանկաը լցնել մաղի մեջ՝ հավաքելով հյութը և թողնելով, որ այն քամվի։
- Միջուկի համար ... ամանի մեջ լցնում ենք շաքարավազը, քվարկը, եգիպտացորենի օսլան, վանիլի 2 պատիճների միջուկը, կես կիտրոնի քերած համը և լավ հարում ենք։ Կարկանդակի դեղձը մանր կտրատել և ավելացնել քվարկային զանգվածին։ (Կարող եք նաև օգտագործել կարկանդակ դեղձի ամբողջ տուփը, բայց դա ինձ շատ թվաց) .. կաթնաշոռի խառնուրդին ավելացրեք հյութի մի մասը, նորից ամեն ինչ լավ խառնեք։
- Այժմ կրամբլի համար նախատեսված բաղադրիչները լցրեք ամանի մեջ և հունցեք։ Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 170 աստիճան՝ վերին/ներքևի ջերմություն։ Հիմքի համար խմորը գրտնակել կլոր ձևով։ Զսպանակաձև տապակը դնել խմորի վրա և կտրատել ամբողջ կողմը: Շրջանակը դրեք զսպանակաձև թավայի հատակին, թեթև սեղմեք ներքև: Խմորի մնացած մասը վերցրեք եզրի համար և նույնպես սեղմեք ներքև։ Այժմ լցրեք քվարկի խառնուրդը և հարթեցրեք այն: Վերևից առատորեն քսել շղարշը և դնել ջեռոցը և թխել 45-55 րոպե։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 240kcalԱծխաջրեր. 37gՍպիտակուց ` 9.4gՃարպ: 5.6g
