Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Ալյուր
- 100 g Աղացած պնդուկ
- 1 Կրեմի փոշի
- 100 g Շաքար
- 0,5 tsp Slaz
- 1 Ձու
- 1 tsp Փխրեցուցիչ
- 180 g Կարագ
- 1 tbsp Վանիլային շաքար 15 գ)
- 0,5 tsp Կինամոն
- 70 g Փոշի շաքար
- 1 tbsp Վանիլային շաքար
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 ° C։ Թխելու թերթիկները ծածկեք մագաղաթյա թղթով։
- Ալյուրը, պնդուկը, փխրեցուցիչը, կարագը, վանիլային շաքարավազը, շաքարավազը, վանիլի փոշին, ձուն, դարչինը, աղը, կարագը հարում ենք փխրուն փաթիլների մեջ, այնուհետև ամեն ինչ հարում ենք հարթ խմոր: Խմորը բաժանել 4 մասի և ալյուրով պատված աշխատանքային մակերեսի վրա ձևավորել ռուլետներ (2-3 սմ): Գլանափաթեթը կտրեք մոտավորապես. 1 սմ հաստությամբ շերտ և մատների հաստությամբ լապշա ձևավորել։ Պատրաստի թխման սկուտեղի վրա դնել վանիլային դարչինով ռուլետները և թխել մոտ 12 րոպե։
- Թխելու թերթիկից վանիլային դարչինով ռուլետները թխելու թղթով հանում ենք և դեռ տաք վիճակում գլորում շաքարավազի և վանիլինի խառնուրդի մեջ։ Թող վանիլային կիտրոնի կիսալուսինները սառչի մետաղական դարակի վրա
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 427kcalԱծխաջրեր. 68.9gՍպիտակուց ` 7gՃարպ: 13.5g