John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
հիմք
- 130 g Կակաոյի թխվածքաբլիթի փշրանքները
- 60 g Կարագ
Զբաղեցնելով
- 500 ml Սառը կաթ
- 100 g Vnille կրեմ դեսերտ Kathi-ից առանց եփելու
նույնպես
- 100 g Ելակի ձավար կամ խտացրած ելակի կոմպոտ, կամ ջեմ
- Զսպանակաձև թավայի 20 սմ տրամագծով
Հրահանգներ
- Զսպանակաձև ներքևի մասը շարել թխելու թղթով և մի կողմ դնել:
- Թխվածքաբլիթները լավ կտրատել, ցանկալի է բլենդերի մեջ։ Կաթսայի մեջ հալեցնում ենք կարագը։ Այնուհետեւ խառնել պաքսիմատների հետ։ Ստացված զանգվածը լցնել տորթի ձևամանի մեջ և թեթև սեղմել գդալով, ապակե հատակով կամ ձեռքով։ Ապա հատակը մոտ 20 րոպեով դրեք սառնարանը։
- Լրացման համար սառը կաթը լցնել բարձր հարիչ տարայի մեջ։ Ավելացրեք աղանդերի փոշին և խառնեք ձեռքի հարիչով ցածր մակարդակի վրա, այնուհետև հարեք մոտ 2 րոպե ամենաբարձր մակարդակի վրա: Այժմ կրեմը դնել տորթի հիմքի վրա և հարթեցնել այն։ Սառեցված, թանձրացած ելակի կոմպոտը կրեմի վրա քսել բլիթներով։ Տորթը դնել սառնարանում մոտ 2 ժամ։
- Մատուցելուց առաջ տորթը զգուշորեն հանում ենք զսպանակաձև թավայի միջից։ Խոնավ դանակի օգնությամբ զգուշորեն թուլացնում ենք տորթի եզրը։
- Նուրբ փոքրիկ տորթ քիչ բաղադրիչներով և արագ պատրաստված: Ամռանը զարդարեք թարմ հատապտուղներով։
