John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Հորթի միս շնիցել
- 500 g Կանաչ ծնեբեկ
- 0,5 կտոր լայմ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 ճաշի գդալ Պարզեցված կարագ
- 150 Միլիլիտրեր Սպիտակ գինի
- 2 Աղյուսակ Քնջութ
- Ծովի աղը ջրաղացից
- 8 Թռուցիկներ Կիտրոնի բալզամ թարմ
- 125 Միլիլիտրեր Կրեմի լողակ
- 200 g Տալիատելլե
Հրահանգներ
- Շնիցելը երկու կողմից ցողեք լայմի հյութով և մի կողմից համեմեք թարմ աղացած պղպեղով։ Ջուրը մի փոքր աղով եռացրեք, ծնեբեկը 5-10 րոպե սպիտակեցրեք (նախապես հանեք փայտածածկ ծայրերը), ջրից հանեք թրթուրով։
- Մեկ շնիցելի համար ծնեբեկի 4 ցողուն փաթաթեք և ամրացրեք ատամի մածուկներով, մնացած ծնեբեկը տաք պահեք։
- Շնիցելի գլանափաթեթները թափանցիկ կարագի մեջ տապակել բոլոր կողմերից, ապա տաք պահել։ Շարունակեք օգտագործել ծնեբեկի ջուրը մակարոնեղենի համար:
- Թավայի մեջ տապակել քնջութի սերմերը, ավելացնել սպիտակ գինին և մանր կտրատած կիտրոնի բալզամը, մի փոքր նվազեցնել։
- Ավելացնել կրեմի լողակով, համեմել աղով և պղպեղով։ Շնիցելի գլանափաթեթները նորից դնել տապակի մեջ և փակ կափարիչով թույլ կրակի վրա մի փոքր էլ «խամել»։
- Հագնվեք գեղեցիկ: Բարի ախորժակ!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 210kcalԱծխաջրեր. 24.5gՍպիտակուց ` 11.6gՃարպ: 5g
