in

Vegan կաղամբի ռուլետ մաղադանոս կարտոֆիլով և թարմ աղցան որպես զարդարանք

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 1 ժամ
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 59 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 200 g Թարմ սպիտակ կաղամբ
  • 100 g Tofu
  • 1 Մանրացված սոխ
  • 300 g Կարտոֆիլ
  • 20 g Հացաթխման ալյուր
  • 1 tsp Մաղադանոս խրթխրթան թարմ
  • 250 g Եփած պահածոյացված լոլիկ
  • 250 g Թարմ աղցան՝ որպես զարդարանք

Հրահանգներ
 

  • Կաղամբի տերևները ճերմակել, լցնել միջուկը և տապակել ձեթի մեջ, լցնել տարայից մաքրած լոլիկը և ամեն ինչ շոգեխաշել, իսկ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ ջուր կամ բանջարեղենի արգանակ, եփել կարտոֆիլը, քամել և շոգեխաշել, շաղ տալ մաղադանոսով։ ամեն ինչ դասավորել և ափսեի մեջ դնել թարմ աղցան - կարտոֆիլի ջուրը մի նետեք, կարող է օգտագործվել ապուրի կամ սոուսների համար !!!!

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 59kcalԱծխաջրեր. 9.2gՍպիտակուց ` 3.4gՃարպ: 0.8g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ձմեռային բանջարեղենի աղցան համեմված հավի կրծքամիսով

Cassava տավարի մսով